В Казахстане начали выращивать особый картофель для знаменитого бренда Lay's
В живописном регионе Алматинская область Казахстана полным ходом идут подготовительные работы по выращиванию особого сорта картофеля, предназначенного исключительно для изготовления высококачественных чипсов марки Lay's. Этот бренд принадлежит международной компании PepsiCo, которая известна своей продукцией во всем мире.
Кто отважился?
Местная сельскохозяйственная организация «Алтын Дан» взяла на себя инициативу запустить крупномасштабный агропроект, направленный на производство элитного картофеля специально для этих популярных закусок. Основная цель — обеспечить стабильное снабжение качественного сырья, соответствующего жестким требованиям американских стандартов производства.
Компания проводит серьезные научные изыскания среди множества доступных разновидностей семенных материалов, чтобы определить оптимальный сорт, который сможет гарантировать не только высокую продуктивность, но также сохранить идеальные характеристики клубня. Важными критериями отбора являются такие параметры, как уровень содержания крахмала, равномерность формы плода и выраженность вкуса.
Сколько и как?
Пока точные объемы планируемого урожая и график начала серийного промышленного возделывания сохраняются конфиденциальными сведениями, доступными лишь ограниченному числу специалистов организации.
Кроме того, американская транснациональная корпорация PepsiCo заявила о своих намерениях выделить около 160 миллионов долларов США на строительство новейшей производственной площадки в Казахстане, ориентированной исключительно на выпуск фирменных продуктов марки Lay's. Это беспрецедентное капиталовложение является крупнейшим инвестиционным проектом данной категории, осуществленным компанией в странах Центральной Азии за все время ее присутствия на данном рынке.
Проблемы
Есть определённыепроблемв, которые несколько ограничивают перспективы: недостаток мощностей и отсутствие запасов воды. Но в Астане рассчитывают, что есть надежный партнер, который пока не подводил ни разу.