Приветствую всех на канале Михайловна!
Что - то я совсем обленилась, забросила свой канал, писать лень. Лень - матушка меня одолела.
Но сегодня весь день дождь, домашние дела переделала, а в сад - огород не выйти.
Бочка моментально наполнилась водой, под ногами всё хлюпает. Поэтому выходить желания нет.
Телевизор глючит. Хорошо, что хоть свет не отключили.
В общем, делать нечего, взялась за перо✍
Так незаметно, а уже почти неделя августа на исходе. Оглянуться не успели, а 2 августа Ильин день проскочил и купаться в прудах и водоёмах уже нельзя.
• На Илью до обеда - лето, а после обеда - осень.
• С Ильина дня ночь длинна и вода холодна.
**
В выходные приезжали дочь с мужем. С погодой повезло.
Зефирка довольный развалился на газоне, пока дочь ему пузико вычёсывала.
Шаня ждёт своей очереди на процедуры. Поправилась за лето, бока округлились, щёки наела. Приплода не ждём, у нас все кастрированы и стерилизованы.
А в саду по - прежнему всё цветёт и пахнет.
Лилии.
Флоксы.
Хосты.
Лилейник.
Платикодон - многолетний колокольчик.
"Золотые шары" - предвестники осени.
По научному - рудбекия рассечённая.
Золотые шары льют
магический свет - Невозможно на них наглядеться!
В палисадник пойду, соберу их в букет,
Вспомню маму, счастливое детство...
Л. Ефремова-Рюмина.
Муж всегда при делах, ему не сидится.
Раскопал, перекопал в углу сада. Удалил все ненужные кустарники, разную поросль.
Всё расчистил. А то в этом месте заросли были.
Тихон помогал, один бы муж точно не справился))
Заварили вкусный чай в стеклянном красивом чайнике.
На обед приготовила суп из рыбных консервов "Горбуша" от бренда "Дикое море".
Заодно покажу, что это за консервы. Так сказать, проведём дегустацию.
Три куска оказалось в банке.
Один большой и 2 поменьше.
Такой супчик получился.
В тарелке я ещё подливаю немного подсолнечного масла, также и в грибной суп всегда делаю.
И добавила при варке такую приправу.
Получилось вкусно!
Что ещё?
Нажарила путассу.
Эту рыбу я не очень люблю, возни много, а есть особо нечего.
Решила купить, потому что понравилась она мне в упаковке, ровненькая, чистенькая. И подкупила меня ценой, дёшево. Всего 120 рублей за упаковку, в упаковке 800 грамм.
Мне кажется, дешевле уже рыбы не найти.
Потом уж посмотрела в интернете кто как её готовит. Обязательно ли голову oтрeзать и потрошить.
Оказалось, необязательно. И жарить надо совсем недолго. Я чуток пережарила.
А вы как готовите путассу?
Такой рыбный день у нас получился.
Хотя салат был не рыбный.
Вот такая помощница ко мне прилетела (оса) салат помогать готовить.
Салат с копчёной куриной грудкой, консервированными ананасами "GREENOLA" из магазина "Чижик", натёртым сыром + 3 зубчика чеснока и молотый чёрный перец, майонез.
Хочу сказать, что ананасы хорошие и твёрдых частиц очень мало, почти нет.
Бывает, что в недорогих консервах встречается много твёрдых кусочков.
Это, когда в целях экономии, их обрезают близко к корке.
Салат получился, что надо👍зачётный, вкуснецкий!
Есть у меня ещё консервы с тунцом. Уже рецепт подобрала.
Здесь всё проще простого.
Либо:
4 картошки
2 свежих огурца
2 яйца
Зелёный лук, соль, перец, майонез.
И естественно банка тунца.
~~
Либо:
2 яйца
1 огурец
100 грамм зелёного горошка
банка тунца
майонез.
~~
Ягоды мы уже все собрали. Несколько кустиков клубники уже отцвели по второму разу и опять стоят с ягодами, пока ещё зелёными. Думаю, что вполне успеют созреть. Это ремонтантный сорт.
Уже едим свои кабачки., как - то поздновато в этом году, но мы никуда не торопимся. Долго раскачивались, а теперь попёрли. Есть и простые, и цуккини.
~~
Так что, дышим свежим воздухом, наслаждаемся природой.
В выходные дочь даже загорела немного.
Нарвали им с собой домой огурцов, кабачков, дали банку варенья. Дары природы☺️
Коты довольные, сытые, в тепле, в любви хозяйской.
Сегодня погулять им не пришлось.
Посмотрела прогноз, погода всю неделю так себе, каждый день дождь, кроме среды. Вот в среду и отправимся в посёлок за продуктами.
На сегодня у меня всё.
Всем нам желаю хорошей погоды, домашнего уюта и тепла! Удачи и здоровья!
Пока - пока👋