Необычная супер сладкая пицца

• Тесто для пиццы (готовое или домашнее) — 250 г
• Сыр моцарелла — 150 г
• Груша — 1-2 шт. (лучше спелая и сочная)
• Мед — 2-3 ст. ложки
• Грецкие орехи — 50 г
• Оливковое масло — 1 ст. ложка
• Щепотка соли и свежемолотого черного перца (по желанию)
• Свежие листья мяты или базилика для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка теста: Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
   Перенесите его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
   Подготовка начинки: Грушу помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками.
   Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде или в духовке до золотистого цвета, затем измельчите.
   
2. Собираем пиццу: Смажьте тесто оливковым маслом.
   Распределите равномерно нарезанную моцареллу по поверхности.
   Выложите ломтики груши сверху.
   Посыпьте измельченными грецкими орехами.
   
3. Выпекание: Разогрейте духовку до 220°C.
   Выпекайте пиццу около 12-15 минут, пока корочка не станет золотистой и сыр расплавится.
   
4. Финальный штрих: Выньте пиццу из духовки, полейте медом сверху.
   По желанию украсьте свежими листьями мяты или базилика.
   

Подавайте горячей и наслаждайтесь необычным сочетанием сладкого меда, сочной груши и хрустящих орехов!