Если вы, как и я, любите завтракать вкусно, красиво и без лишних углеводов — этот вариант вам точно подойдёт. Сегодня покажу простой, но очень насыщающий завтрак, который я приготовила буквально за 10–15 минут.
Такой приём пищи отлично вписывается в систему правильного питания: здесь много белка, немного полезных жиров и минимум «пустых» углеводов. А главное — это вкусно и без диет!
Основа:
▫️ 1 тёртый кабачок
▫️ 2 яйца
▫️ 2 ст. л. овсянки
Начинка:
▫️Творожный сыр
▫️ Домашняя слабосоленая сёмга
▫️ Бастурма
▫️ Зелень для свежести 🌿
Как готовить:
- Кабачок натёрла на крупной тёрке, немного отжала сок.
- Добавила 2 яйца и овсянку, перемешала — получилось простое тесто.
- Выложила массу на разогретую сковороду, обжарила только с одной стороны, чтобы основа была мягкой с одной стороны и подрумяненной с другой.
- Переложила на тарелку
- Смазала творожным сыром — он отлично сочетается с овощной основой.
- Сверху выложила:
- ▫️ на одну половину — домашнюю слабосолёную сёмгу (я готовлю сама, просто соль + перец);
- ▫️ на другую — тонко нарезанную бастурму.
- Украшение — свежая зелень 🌿 для аромата и яркости.
Почему это работает?
✔️ Белок из яиц, рыбы и мяса даёт долгое насыщение.
✔️ Овощи и овсянка добавляют клетчатку и делают текстуру интересной.
✔️ Минимум углеводов, максимум пользы.
✔️ А ещё — красиво и по-настоящему вкусно!
Такой завтрак — отличный вариант, если вы следите за фигурой, но не хотите отказывать себе в удовольствии — обязательно попробуйте этот рецепт. Поделитесь в комментариях, любите ли вы такие белковые завтраки?
#правильноепитание #завтрак #рецептыпп #полезнаяеда #похудениебездиет #ппзавтрак #ппрецепты #нутрициолог #наППпросто #кабачковыйрецепт
