Предлагаю руководствоваться принципом, который услышала от Василия Теркина: его подход заключается в том, что нам ведь ордена не надо — мы согласны на медаль, поэтому давайте разберем суть, но не будем закапываться в детали.
В первой части я не уточнила, что в большинстве своем Российская империя была сосредоточена на аграрной промышленности, поскольку пока именно до такого уровня дошел научно-технический прогресс.
И второе уточнение для наилучшего понимания исторического контекста: в период Первой мировой войны в воздухе летало ощущение, что она быстро закончится. Никто и представить не мог, что этот период войдет в историю, как мировая война. Еще и первая.
Вернемся в Российскую империю. Существенная часть сельхоз продукции шла на экспорт в Европу, в частности Германию, но после начала военных действий этот рынок закрылся: Германия, Австро-Венгрия и Турция являлись противниками, поэтому поставки стали «затруднительны» не только им, но и через них.
Что происходило с внутренним рынком: сузился экспорт сельскохозяйственной продукции, в частности зерна, из-за чего цены на хлеб внутри страны (на первых парах) упали. Но с течением времени ситуация начала вновь видоизменяться — здесь повторю три пункта из первой части.
Пункт номер раз: крестьян призывают на военную службу, поэтому уменьшается число работников, которые производят аграрную продукцию, что отражается на возделывании сельскохозяйственных культур и уменьшает урожай — то есть падает предложение сельхоз продукции.
Пункт номер два: увеличивается городское население за счет переезжающих в города крестьян и беженцев с западных регионов — то есть растет спрос на сельхоз продукцию.
Пункт номер три: увеличились и логистические издержки — вагоны, перевозившие ранее аграрную продукцию, задействованы для нужд фронта, например, для транзита снарядов, из-за чего перевозки зерна и прочего продовольствия на оставшихся поездах резко увеличились в цене.
Таким образом, примерно после первого года войны хлеб начал стремительно дорожать, поскольку его просто перестало хватать. Местами стал возникать голод.
В Российской империи во многих отраслях существовали монополисты. В том числе так называемые «хлебные короли», но на них мы подробно останавливаться не будем. Главное понимать, что в связи со сложившейся ситуацией за монополистов решило «взяться» государство.
Первым делом установили государственную монополию на хлеб и ввели систему твердых цен для государственных закупок.
Контролировать сей процесс поручили местным органам власти — губернаторам, а губеры были первые кореша губернаторы во избежание недовольств стали прикрывать местных производителей, мол, не собрали столько зерна (хотя неурожаи действительно были). Непроданный же государству хлеб отправлялся на черный рынок, который образовался чуть ли не с первых же дней введения ограничений.
Из Питера ситуацию мониторить сложно, поэтому государство формирует подразделения, которые будут изымать хлеб непосредственно на местах. Начинается продразверстка, но тут «откуда ни возьмись» к власти приходят большевики с дополнительными идеями, о которых пойдет речь в следующих частях.
