Московский ресторан «Тарас Бульба» продолжит подавать сало гостям после скандала с мусульманками. Об этом рассказал изданию «Регнум» генеральный директор сети Евгений Батанов.
В августе официанта заведения уволили, после того как он принес посетительницам сало. Это вызвало возмущение женщин, употреблять свинину в пищу которым не позволяют религиозные нормы.
Гендиректор сети заверил, что концепция ресторанов не будет пересмотрена после инцидента.
«Мы никогда и ни под кого не подстраивались и не будем! Как у нас была украинская кухня — так она и останется», — сказал Батанов.
Он напомнил что «Тарас Бульба» работает уже более 20 лет, за которые у заведения сформировались свои традиции. В то же время он пообещал принять меры для недопущения подобных инцидентов.
Россиянина уволили из ресторана за принесенное мусульманам сало
Мать уже экс-сотрудника в беседе с изданием пояснила, что никакого злого умысла у молодого человека не было. Гостям, еще не определившимся с заказом блюд, выносят бесплатное угощение.
«Это корчма все-таки, сало там вообще доминирует, потому что украинская кухня, борщи, это все на сале, много свинины. Гости не были как-то особенно одеты, не было предваряющих разговоров, что придут мусульмане, сына никто не предупреждал», — поделилась женщина.
По словам матери, когда официант оставил продукты на стол, гости возмутились и начали кричать, что здесь свинина. Сотрудник подошел к ним и объяснил, что это комплимент от повара.
От молодого человека, как утверждает родительница, потребовали извинений. После ему пришлось уволиться из заведения.