На Валааме сделали йогурт из 80-летнего молока, поднятого орловскими дайверами из клуба «Диво». Об этом сообщает «Российская газета».
Бутылки найдены на затонувшем судне Walamon luostari («Валаамский монастырь»), найденном на дне Ладожского озера. Молоко скисло и разделилось на фракции. Однако это не помешало специалистам получить штамм лактобактерий и сделать на этой закваске необычный йогурт.
Йогурт продегустировали ветеринары, работники фермы, монахи, и лично игумен монастыря епископ Троицкий Панкратий.
Судно «Валаамский монастырь» построили в 1860 году на одной из шведских верфей. Изначально оно принадлежало купцу, который занимался лесозаготовками, а после его приобрёл Валаамский монастырь. Перед Зимней войной судно забрали для нужд военно-морского флота Финляндии (до 1940 года архипелаг территориально принадлежал этой стране). Зимой 1939-1940 года в судно попало под бомбы советской авиации и затонуло.
В 2019 году, судно случайно обнаружили дайверы из Орла. С тех пор они каждый год приезжают на Валаам. Находки пополняют экспозиции Валаамской обители и двух музеев в Орле — Военно-исторического и дайвинга. Работы идут в контакте со специалистами Института археологии РАН.
Ранее сообщалось, что орловские дайверы нашли на дне Ладожского озера два автомобиля «ГАЗ-АА» времён Великой Отечественной войны.