Когда речь идёт об упаковке, многие рестораны, кафе и службы доставки недооценивают её роль. А ведь это — первое, что видит клиент, получая заказ. Упаковка может как усилить впечатление, так и испортить его. В этой статье мы разберём 5 самых распространённых ошибок, которые совершают заведения, и как их избежать.
❌ Ошибка №1: Ориентироваться только на цену
Многие бизнесы в погоне за экономией выбирают самую дешёвую упаковку. В итоге она может оказаться не герметичной, неудобной или попросту неэстетичной. Это напрямую влияет на восприятие бренда: помятая коробка с жирными пятнами говорит о вас больше, чем вы думаете. Экономия на упаковке — это проигрыш в глазах клиента.
Решение: Используйте упаковку, которая балансирует между ценой, качеством и внешним видом. Иногда чуть дороже — значит в разы эффективнее.
❌ Ошибка №2: Игнорировать экологичность
Современные потребители обращают внимание на то, из чего сделана упаковка. Пластик без маркировки, пенопласт и прочие “вчерашние” материалы могут отпугнуть осознанных клиентов.
Решение: Переходите на упаковку из дерева, бумаги, биоразлагаемого пластика. Например, берёзовые приборы от ТД «Созвездие» — экологичная и стильная альтернатива обычным вилкам.
❌ Ошибка №3: Не учитывать особенности блюд
Одинаковая упаковка для всего меню — частая ошибка. Жидкое, горячее, сыпучее — всё требует своего подхода. Если не учесть специфику, доставка будет сопровождаться протекшими пакетами, запахами и жалобами.
Решение: Разработайте упаковочную карту под своё меню: супы — в герметичных контейнерах, роллы — в боксах с вентиляцией, бургеры — в обёртке, сохраняющей тепло.
❌ Ошибка №4: Отказ от брендинга
Безликая упаковка теряет ваш шанс «поговорить» с клиентом. Это упущенная возможность напомнить, кто вы, и вызвать желание заказать снова.
Решение: Даже простой логотип или стикер может усилить узнаваемость. А если добавить приятный слоган или послание — это уже маркетинг.
❌ Ошибка №5: Несоответствие упаковки концепции заведения
Вы — модное кафе с эко-меню, а используете пластиковую посуду? Или подаёте авторские десерты в простых контейнерах? Всё должно быть целостным: визуал, качество, философия.
Решение: Выбирайте упаковку, которая «продолжает» ваше заведение. Например, деревянные ложки в крафтовом пакете — это о внимании к деталям и вкусу.
💬 Заключение
Упаковка — это не просто защита еды. Это часть сервиса, инструмент маркетинга и показатель ваших ценностей. Правильный выбор упаковки помогает удерживать клиентов, выделяться на фоне конкурентов и строить устойчивый бизнес.
Если вы хотите не просто упаковывать — а говорить через упаковку, в ТД «Созвездие» мы поможем подобрать то, что подчеркнёт ваш бренд и не навредит планете.
⸻
Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше:
📞 Телефон: 8-800-222-36-67
📧 Email: info@td-sozvezdie.ru
🌐 Сайт: https://td-sozvezdie.ru
ТД «Созвездие» — вместе заботимся о природе и вашем бизнесе!