На фестивале в 2024 году в Адыгее представили самую длинную сыр-косичку в стране – 189 метров! Уникальный продукт весом 195,8 кг изготовили специалисты молзавода "Гиагинский".
Как создавали рекорд:
✔️ 12 мастеров работали над плетением
✔️ Использовали 2,5 тонны сырного сырья
✔️ Весь процесс занял 24 часа
✔️ Рекорд официально зафиксировали представители Книги рекордов России
Глава Адыгеи Мурат Кумпилов рассказал об этом на своей странице в телеграмм.
Традиция рекордов:
Адыгея регулярно удивляет гастрономическими достижениями. Ранее здесь уже представляли:
Самую большую головку адыгейского сыра (140+ кг)
Гигантский халюж с адыгейским сыром
Устанавливали рекорд по массовому поеданию сыра
Новый рекорд подтвердил статус региона как центра сыроделия и хранителя кулинарных традиций.