Мексиканская кухня, известная своим ярким вкусом и острыми нотками, давно завоевала сердца гурманов во всем мире.
Еще больше крутых локаций в тг канале https://t.me/bigtripvlog
Недавно нам довелось совершить гастрономическое путешествие в мир мексиканских деликатесов, и мы с огромным удовольствием поделимся своими впечатлениями.
Наше знакомство с традициями мексиканской кухни началось с классического дуэта: хрустящих чипсов начос и сливочного гуакомоле.
Освежающий вкус авокадо в сочетании с соленым чипсом создал идеальную аппетитную затравку.
Далее мы решили попробовать роллтакос – необычное блюдо, сочетающее в себе свежесть овощей, нежность курицы и бекона, все это залито сливочным соусом. Такое сочетание вкусов оказалось очень гармоничным и оригинальным.
На горячее мы выбрали два вида такос: пастор с курочкой гриль и ананасами, а также хага фиш с рыбой и манговой сальсой. Эти блюда, хотя и не совсем соответствуют уличной еде Мексики, порадовали своим изысканным вкусом и интересными сочетаниями.
Не могли мы обойтись и без гринго – обжаренной лепешки с сочной начинкой из говядины. Это сытное и ароматное блюдо напомнило нам о незабываемых днях, проведенных в солнечном Канкуне.
Еще одним ярким представителем мексиканской кухни стала кессадилья с говядиной и сыром. Эта аппетитная запеченная лепешка с тянущимся сыром – настоящий символ мексиканского уюта.
И, конечно же, какой ужин без сладкого завершения? Мы отведали традиционные мексиканские чуррос – хрустящие палочки из теста, посыпанные сахарной пудрой. Их нежный вкус и приятная текстура стали идеальным завершением нашего гастрономического путешествия.
В качестве комплимента от ресторана нам предложили фирменную текилу с энергетическим шотом из зеленых овощей – освежающий и необычный напиток, который идеально дополнил наш ужин.
Мы были в восторге от нашего мексиканского вечера. Яркие вкусы, ароматные специи и дружелюбная атмосфера создали незабываемое впечатление.
А вы пробовали мексиканскую кухню? Поделитесь своими впечатлениями!
Локация https://maps.app.goo.gl/wuev4NsVGueHgkbs9
Если вам было полезно, не забудьте подписаться на мой телеграм канал https://t.me/bigtripvlog