КАК ВЫ ВСЕ ЗНАЕТЕ, ГРУША ОЧЕНЬ КАПРИЗНАЯ ОВОЩЬ. ПО ЭТОМУ И КОМПОТ МЫ ГОТОВИМ ПО ДРУГОМУ, А НЕ ОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ. Возьмём 3 л банку, обработаем кипятком 20м вместе с крышкой, нарезаем груши дольками, смотрим чтобы дольки были без, червей и гнили. УКЛАДЫВАЕМ 1,3 банки овощами и заливается кипятком, держим 5минут и сливаем, повторяется 2раза. После этого кладём 2 стакана сахара, 1 чайную ложку лимонной кислоты, заливается кипято досамого верха банки и закрываем банку. Лимонная кислота кладётся для того чтобы повысить кислотность, так как в груше нет кислотности и банка может забродить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧИТАЙТЕ. ВСЕМ УДАЧИ. Переходите на РУТЮБ и смотрите видео подробно.