Как сделать так, чтобы швейные машинки работали на вас, а не вы на швейные машинки?
Когда швейного производства нет и в помине, этот процесс может казаться довольно простым. Ну купили хорошие машинки, ну нашли сотрудников. Всё! Пусть шьют себе и никого не трогают. Но в швейном производстве очень много нюансов, которые «раскапываются» день за днём. Сегодня расскажем, как сделать так, чтобы швейные машинки (и не только) работали на вас.
Основные принципы эффективной работы швейного производства:
1. Положи на место
У хорошей хозяйки ножи на своих местах, тарелки – тоже. Это не к тому, что в цеху всегда должен быть порядок (вряд ли это возможно), а к тому, что очень важно организовать работу цеха. В это входит расстановка оборудования и рабочих мест для минимизации перемещений и времени на выполнение операций. Господин рандом нам тут, к сожалению, не поможет. Для начала можно протестить рабочий процесс, чтобы правильно расставить оборудование, и тогда вашей швее не придётся бегать с одного угла в другой.
2. Всё чётко
«Я всё и так знаю»,- а другие нет.
Всё чётко – супер-способность, которую вам придётся обрести, если у вас её нет в базовых настройках. Импровизация и витающие в воздухе процессы это романтично, но производственный процесс нуждается в систематизации и чёткости.
Детальная документация позволяет стандартизировать процессы, минимизировать ошибки и обеспечить прозрачность на всех стадиях производства. Технологические карты это подробное руководство по выполнению каждой швейной операции. Они содержат информацию о необходимых материалах, оборудовании, параметрах шитья и требованиях к качеству. Это оптимизирует процесс и совращает время выполнения заказа.
3. Любому бизнесу свой контролёр
Контроль качества – это краеугольный камень успешного швейного производства.
Хотите, чтобы клиенты случайно не обнаруживали затяжки или неровные стежки? Осуществляйте вовремя контроль качества на разных этапах производства. Эффективная система контроля качества предполагает два основных этапа: межоперационный контроль и финальный контроль.
Чтобы жизнь мёдом казалась, всё вовремя проверяем.
4. Я всегда в работе
Скорость – имеет значение. Мы не можем не отправить заказ, потому что «у нас машинка сломалась». Остановка оборудования, даже кратковременная, может привести к задержкам в производстве, срыву сроков выполнения заказов и финансовым потерям. Нам это надо? Нам это не надо!
Необходимо плановое обслуживание, смазка, чистка и замена изношенных деталей – это основа бесперебойной работы оборудования.
Также важно делать своевременный ремонт и постоянно мониторить состояние оборудования.
5. А на чём всё стоит?
Главный кит. Своевременное обеспечение материалами и комплектующими – фундамент, на котором выстраивается уже всё остальное. А какой смысл в крутых ремесленницах и машинках, если не из чего шить?
Без этого вообще не рекомендуем запускать партии в работу, чтобы не было простоя и накладок. Для этого нужно точное планирование производства, навык управления запасами, надёжные поставщики, а также эффективная логистика. Здесь, конечно, немаловажную роль играют ваши софт-скиллы и навык собирать хорошие контакты.
Сначала в швейном производстве Мануфактура 4 мы работали на швейные машинки. Как бы грустно ни было в этом признаваться. Праздник на нашей улице случился не случайно, а как результат системных усилий.
Осознав и прожив все перечисленное, швейные машинки начали работать на нас.
Учиться на своих ошибках не страшно, но гораздо более эффективно учиться на опыте профессионалов.