Телеведущая Юлия Высоцкая, королева кулинарных мемов и хозяйка самого «горячего» шоу на ТВ, наконец-то прокомментировала свои легендарные кулинарные провалы. И сделала это с таким юмором, что даже хейтеры заулыбались.
В YouTube-шоу Aleko In My Bag Высоцкая честно призналась: да, её помидоры превращались в уголь, а шашлыки — в факелы, но это не было маркетинговым ходом. Шоу «Едим дома!» стартовало в 2003 году без каких-либо «подстав» или скрытых шеф-поваров за кадром — все блюда готовились ею лично.
— Я никогда не позиционировала себя как повара, я любитель, просто делюсь тем, что люблю готовить. Ошибки — это нормально, и мы всегда с этим смеялись Провала было реально два: горелые помидоры — это провал, и шашлык — это провал. За шашлык я отвечу, — заявила Юлия.
Оказалось, эпизод с шашлыками снимался во время пандемии, и оператор наотрез отказался надевать маску.
— Я начала рыдать и всю съёмку пыталась не плакать. Горели шашлыки, не горели — мне было всё равно. Мне было не до мяса, главное — чтобы никто не заразился, — откровенничала звезда.
История с почерневшими после трёхчасового запекания в духовке томатами Высоцкая решила не озвучивать, а вот за свои знаменитые «пышные» сырники Высоцкая готова биться насмерть:
— За сырники тоже отвечу: это самые вкусные сырники на свете! Если вы попробуете когда-нибудь эти сырники, вы другие есть не будете. У меня все дома пищат от этих сырников по-прежнему! Под карамельной корочкой скрывается тягучий творожный крем.
Телеведущая не отрицает, что популярность этих «мемных» рецептов сыграла проекту только на руку, поэтому скромно добавляет про себя: «Мне кажется, это невероятный успех. Там, где все учились, я уже преподавала».
Но, судя по хайпу вокруг её «шедевров», зрителям это только нравится. Ведь кто ещё сможет так артистично спалить шашлык и сделать из этого мем на десятилетия? Пользователи Сети, конечно, не упустили шанса пошутить и после вышедшего интервью:
«Юлия Высоцкая — единственный шеф-повар, чьи блюда можно есть глазами… потому что в реальности они уже сгорели»
«Её сырники — это не десерт, это квест: угадай, где творог, а где карамельная лава»
«Ну она и не претендует на шеф-повара, как могла так готовила. Домашняя стряпня у неё, наверное, такая»
«Надо так и отвечать: какие сырые внутри и горелые снаружи? Это творожный крем внутри, а снаружи карамелизированная корочка! 😎»
«Сырники и правда вкусные очень , хоть и некрасивые на вид. Они не горелые, сверху корочка вкусная, кстати. Просто их надо уметь готовить»
«А что за помидоры-то не объяснила? Три часа запекать, мать честная!!!»