Приехать в Санкт-Петербург и ни разу в "Буше", конечно, не грех, но отход от традиций! В этот раз удалось там побывать ни один раз. Так, что небольшой обзор их меню — в студию. Начнём с препарирования их визитной карточки — вензеля с малиной. Честно, очень сильно на любителя. Показался слишком приторным. Вроде бы, "Буше" ввели вензель с земляникой, его не удалось попробовать, да и не хотелось после вензеля с малиной. Есть опасения, что он тоже слишком сладкий. Также не советую брать у них раф яблоко-корица. Вопрос к яблоку и корице в этом рафе имею, а вот к рафу нет. Достаточно хороший. Из готовой еды не очень советую брать панкейки. Если вы готовили или вам готовили панкейки, то это точно не стоит внимания. Слишком быстро разочаруетесь. Из того, что точно стоит взять, будучи в "Буше", то это бриошь с изюмом, киш с курицей и томатами и ягодный чай. Последний, наверно, лучший из тех чаёв, которые вообще пила где-то.