Меня зовут Максим Заботин, я основатель компании «Ножи Заботин», и сегодня расскажу о премиальной стали M390, которую я использую в охотничьих ножах. Это сталь для тех, кто хочет получить максимум — по резу, стойкости, коррозионной защите. Нож из M390 не требует компромиссов. Он создан для работы в любых условиях: сырость, мороз, жара, песок. Я подробно расскажу, почему я выбрал эту сталь и как работаю с ней. Каждый клинок начинается в кузнице. Подробнее о процессе можно узнать здесь: о кузнице. Сталь M390 — порошковая, производится в Австрии. Состав: хром (20%), ванадий, молибден, углерод (1,9%), кобальт. Благодаря порошковой технологии структура стали однородная, без слабых зон. Твёрдость — до 61 HRC. Сталь не ржавеет, отлично режет и держит кромку дольше большинства. После ковки и термообработки я шлифую клинок до сатина или полировки. Заточка — угол 18–20°, финиш вручную, абразивы мелкие. Проверка реза: канат — до 200 разрезов без потери остроты. Бумага, дерево, кожа — режет уверен
Нож из стали M390: максимум стойкости, реза и нержавеющей надёжности
15 августа 202515 авг 2025
1 мин