Заметка о грибах,которые никогда не думала,что смогу увидеть...А вы и вправду не купите ни за какие деньги. Более того, за ними и в лес ходить не надо. Думаете,что шучу или разыгрываю? Нисколько!
Начала заметку с интриги. Что,вообще-то, - не мой прием. Сделала это потому,что уж очень хочется,чтобы прочли ее ,прежде всего,те, кто относится к категории грибников Фома неверующий. Есть в нашей армии такой народ. Говорю о тех,кто категорически отрицает возможность приручить лесные грибы.Это значит- развести их у себя,одомашнить.
Долгое время и я считала так же: нельзя заставить представителей этого необычного Царства расти там,где нам захочется. Да и научных выкладок начиталась тьму-тьмущую,выводы в которых были почти однозначными. Считать фейком утверждения о том,что опыты с посевом грибов увенчались успехом.
Насчет болетовых,конечно,что-либо утверждать либо отрицать не берусь.А вот о рыжих красавицах-лисичках расскажу.
И попытаюсь не только убедить вас в том,что мне удалось их одомашнить, но и поделиться опытом, как мне это удалось.
Некоторое время лисички меня очень интересовали в плане финансовом. Пыталась заработать какую-нибудь копеечку. Но очень скоро поняла тщетность этой затеи. Однако все это время грибы приносились из лесу в приличных количествах. И поскольку перебирать в лесу их не получалось, этот процесс шел дома. И после него все очистки выносились и выбрасывались под березами,стоящими сразу за калиткой моего дачного домика. Сами понимаете,что это были и фрагменты почвы,и кончики корешков от лисичек.
Вот так выглядит мой опытный участок. Справа- калитка на участок, слева-лесной массив и достаточно бойкая дорожка на дачи.
И,согласитесь.. Березы,окруженные марьяником. - идеальное место для этих грибов.
Место,куда высыпала очистки,прикрывала мхом, чтобы держал влагу и защищал от пересыхания.Более того,притаптывала все это ногами.
И так делала почти постоянно. Поэтому,когда увидела первые грибы,не особенно удивилась. Но первый год их было немного,и только один пласт. Поскольку в опыте принимала участие только одна береза,стоявшая ближе всех к дому.
А затем уже несколько лет не ленилась носить свой посадочный материал и к остальным деревьям.И они стали радовать меня своими грибными сюрпризами на год следующий.
Нынешним летом,которое особенно щедро одарило нас лисичками в лесу,вот как выглядит мой урожай лисичек прирученных (разовый сбор).
Стали плодоносить все мои грибницы,созданные искуственным способом. Решила заготовить лисички сушеными. И после каждого большого дождя снимала урожай.
Это удобно делать,когда грибы рядом. Маленькие не беру - оставляю на доращивание. И получается ,что все это время я имею собственные грибы. Разве не здОрово?
К примеру,к завтраку гостям предложить тушеных в сметане лисичек. не уходя в лес...Как вам такая перспектива?
И не потому,что собственница,а потому,что убедилась в том,во что не верила...
Можно! Можно вырастить лисички у себя на участке. С условием,что на нем растут деревья, с которыми грибы в симбиозе и есть возможность засевать место соответствующим образом.
Для тех,кому показался интересным процесс,днями загружу ролики. Там все будет видно в реальном времени и измерении. А пока...
Спасибо за то,что вы со мной.
Вам и открою секрет. Ежели подарит нынешний сентябрь белые, буду брать все. И червивые,и перезревшие, и,конечно же, молодые и крепкие.
Вы догадались,зачем? Какие бредовые планы зреют у меня в голове?
А ведь виноваты в этом они...Прирученные и растущие у меня на участке лисички...