Сегодня выдался очень продуктивный день, мы семьей были на рыбалке, муж наловил рыб, а я приготовила из свежих карасей, малосолку на ужин. Рецепт прост в приготовлении и получается очень вкусным. Нам понадобятся: Для начало наберем в кастрюлю воду, поставим на газ, обязательно надо промыть картошку и добавляем ее в кастрюлю. После хорошо прочищенную и порезанную рыбу, промываем в воде. И тоже добавляем в кастрюлю. Добавляем 1 ст.л соли После идет лавровый лист, тоже закидываем туда же. Как образуется пена, нужно будет убрать ложкой. Минут 30 - 40 и наше малосоленный карась с картошкой готов, всем приятного аппетита, кто пробует это простое но вкусное блюдо.
Сегодня выдался очень продуктивный день, мы семьей были на рыбалке, муж наловил рыб, а я приготовила из свежих карасей, малосолку на ужин. Рецепт прост в приготовлении и получается очень вкусным. Нам понадобятся:
- Свежие караси 4 штуки ( также могут подойти и замороженная рыба, не только караси и сазан тоже хорошо подходит в такое блюдо)
- картошки 7 штук
- соль 1 ст.л
- Лавровый лист пару штук
Для начало наберем в кастрюлю воду, поставим на газ, обязательно надо промыть картошку и добавляем ее в кастрюлю.
После хорошо прочищенную и порезанную рыбу, промываем в воде. И тоже добавляем в кастрюлю.
Добавляем 1 ст.л соли
После идет лавровый лист, тоже закидываем туда же.
Как образуется пена, нужно будет убрать ложкой.
Минут 30 - 40 и наше малосоленный карась с картошкой готов, всем приятного аппетита, кто пробует это простое но вкусное блюдо.