Продолжаем знакомиться с российскими коньяками. Очередной обзор от моего друга Александра Соболева (текст автора). Герой сегодняшнего обзора - Коньяк трехлетний Лезгинка от ККЗ.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Всем привет! Ещё немного снижаюсь, теперь уже вообще трёхлетка. Прислана тем же питерским Борисом. Её предшественник мощно удивил. Удивит ли она?
Состав: дистиллят коньячный из сортов винограда Ркацители, Бианка, Подарок Магарача, выдержанный не менее 3х лет, вода. сироп, колер. Год урожая 2017, розлив 07.22.
Цвет соломенный.
Аромат издали просто шпарит шоколадом! Вблизи же поначалу не слышно вообще ничего! Что то вроде дубовой с алкоголем воды. Невнятно совершенно и также нечего нюхать. Сложно даже описание дать. Доска, спирт, горькие специи, курага и лежалый забористый абрикос, слива, алыча, какие то виско-хлебные тона на взбалтывании, словом все признаки начальной дешманской ординарки, кроме в общем то в норме спиртуозности. Я б так и сказал: на балл коньячнее водки. Хотя напоследок таки появились кондитерские тона, изначально шедшие из бокала, и немного ореховых. Нюхать здесь нечего, да и бессмысленно. Нюхнуть перед опрокидом - и всё. Ничего неприятного - и то хорошо.
Вкус похарактернее. Отсутствие спиртуозности и резкости радует. Баланс вроде бы тоже не подкачал. Основной вкус, конечно, яблоки с абрикосом и курагой, и даже с грушей, но не с уходом в очевидную совсем ординарку. Всё чинно-мирно. Выровнено сиропом. Присутствуют тона орехов, а больше ореховой скорлупы, горького шоколада, выпечки с корицей. Никаких офф-нот не чувствуется! Бренди достаточно мягкий и пьётся свободно, без напряга. Ни малейшего раздражения или отторжения чем то не вызывает. Гм...
Резюме. Моя оценка - 67. Отличный, высококачественный бренди- водкозаменитель! Как застольник - просто высший балл! Даже я сам бы не отказался бухнуть таким на праздник. Ну и под шашлыки - оливье самое то! Под это и рекомендую. Смело! Аромата почти никакого, что хорошо при занюхивании перед, а вкус отличный для после. И ничего спиртяжного. На застолье - брать можно!
С уважением, Александр Соболев.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!