Мы привыкли думать, что пластик угрожает только океанам и дикой природе. Но последние исследования показывают: крошечные частицы пластика уже проникли в нашу еду и напитки. Учёные обнаружили их в чае, кофе, соках и даже бутилированной воде.
Пластик в каждой чашке
Исследователи проверили 155 популярных напитков и нашли микропластик (размером 10–200 мкм) почти в каждом. Основные источники загрязнения:
- Одноразовые стаканчики (горячие напитки выделяют больше частиц)
- Соломинки и крышки
- Чайные пакетики (особенно премиальные, с нейлоновой сеткой)
- Фильтры для кофе и воды
Горячие напитки опаснее:
- Чай из пластикового стакана содержит 22 частицы микропластика, из стеклянного — 14.
- В некоторых чайных пакетиках — до 30 частиц на чашку.
Откуда берётся микропластик в напитках?
- Упаковка – при контакте с жидкостью пластик выделяет микрочастицы.
- Процесс производства – даже в стеклянных бутылках находят пластик из фильтров и труб.
- Окружающая среда – микропластик есть в воздухе и воде, попадая в продукты на любом этапе.
Чем это опасно?
Учёные ещё изучают влияние микропластика на здоровье, но известно, что он:
- Накапливается в организме (частицы находят в лёгких, крови и даже плаценте).
- Может содержать токсичные добавки (фталаты, бисфенол А).
- Способствует воспалительным процессам.
Как снизить риски?
- Выбирайте многоразовую посуду (керамика, стекло, металл).
- Откажитесь от пластиковых соломинок и пакетированного чая.
- Пейте фильтрованную воду (но проверьте, чтобы фильтр не был пластиковым).
- Готовьте напитки дома – это снижает контакт с упаковкой.
Микропластик уже стал частью нашей жизни, но осознанный выбор помогает уменьшить его количество в рационе. Возможно, скоро производителям придётся искать безопасные альтернативы — пока же наше здоровье в наших руках.