Уже по традиции, хочу посвятить несколько строк нашей подборке #интересноесWildberries. Эти товары вызвали у меня положительные эмоции, и я надеюсь, что вы тоже сможете найти в них что-то полезное для себя. Список находок будет в конце публикации. Если вам любопытно, ознакомьтесь с ним – возможно, что-то заинтересует вас и окажется именно тем, что вы искали.
Если вас товары не интересуют, читайте рецепт, или наоборот: если рецепт вам не интересен, смотрите товары в конце публикации. Все просто, и всем хорошо.
А сейчас болгарский перец в томатном соусе — заготовка на зиму, которую я готовлю почти последней, а съедаем первой (очень вкусно!). Такую заготовку можно хранить не только в прохладном месте, но и в условиях квартиры.
Рецепт, выход готовой закуски примерно 1,5 л.
Перец красный сладкий (или любой другой) – 700 г (вес очищенного)
Помидоры – 1,3 кг
Чеснок – 20 г (8-10 зубчиков, или по вашему вкусу)
Соль – 13 г (2 ч. л. без горки, или по вашему вкусу)
Сахар – 50 г
Масло подсолнечное – 50 г (не мл, а граммов!)
Уксус 9% – 10-15 г (не мл, а граммов!)
Перец горошком – 5 шт.
Способ приготовления:
Перца для рецепта беру примерно 1 кг, в очищенном виде, без семян, это ориентировочно 700 г.
Перец измельчить произвольно. Я не нарезаю крупно, от этого будет зависеть время приготовления.
Помидоры изначально беру 1.5 кг, обрезаю всё ненужное, остаётся где-то 1.3 кг.
Измельчить через мясорубку или в блендере и отправить в кастрюлю. Варить после закипания 15 минут на среднем огне.
Берём подходящую посуду и перетираем в неё помидоры через сито.
Жмых убираем, заготовку будем готовить на соке от помидоров.
Сразу добавить соль и сахар. Пропорции соли и сахара для меня идеальны, вы ориентируйтесь по своему вкусу, не поздно в процессе приготовления добавить то, чего вам не хватает.
Добавить масло.
Добавить перец, нарезанный средними кусочками, перемешать.
Готовлю до закипания на сильном огне, как закипит, огонь можно убавить до умеренного и готовить 15 минут, не закрывая крышкой, иногда перемешивая.
Через 15 минут добавить чеснок, уксус 9 %, я добавила 10 г, не мл, а граммов, для меня достаточно, опять же надо пробовать.
Перец горошком, прокипятить ещё 5 минут.
Разлить в стерилизованные банки, закатать крышками и под одеяло до полного остывания.
Заготовка на вкус кисло-сладкая, для меня это очень вкусно, так как вкусы у всех разные, надо пробовать.
Удачных вам заготовок.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Сумка пляжная летняя плетеная.
Артикул 249764083
Цена 500 руб.
Пляжный шоппер, вязаный из хлопка персикового оттенка. Удобно носить на плече! Стильные и мягкие ручки. Вместительный, для хранения вещей на море или у бассейна. Эта тканевая сумка практична для покупок. Легкая и модная, она подойдет как для мамы, так и для девушек.
Отзывы очень хорошие. Оставляю товар здесь, возможно, кому-то из вас пригодится.
2. Блюдце сервировочное
Артикул 298580103
Цена 550 руб.
Блюдце выполнено из качественного материала, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к повседневному использованию. Особенностью дизайна является форма яблока, не похожая на стандартные блюдца.
Благодаря своему универсальному размеру, оно идеально подходит для подачи салатов, закусок, десертов и других блюд.
Отличный подарок для близких.
3. Сушилка для белья напольная, складная.
Артикул: 404154691
Цена: 2000 руб.
Сушилка для белья из бамбука – это практичное и стильное решение для сушки вещей в любом доме. Её складная конструкция в виде гармошки позволяет компактно хранить сушилку, когда она не используется, экономя драгоценное пространство. Прочная конструкция из натурального бамбука гарантирует надежность и долговечность. Благодаря напольному типу установки сушилка устойчива и не требует дополнительного крепления.
4. Квадратная форма для запекания и кастрюля с крышкой 2.6 л
Артикул 214512484
Цена 800 руб.
Жаропрочная форма из стекла очень удобна в приготовлении овощей, мяса и курицы. В ней также можно готовить хлеб, куличи или кексы, так как прозрачные борта позволяют отслеживать все стадии приготовления выпечки, а толстые стенки обеспечивают равномерную прожарку и сохраняют блюда горячими на протяжении длительного времени. Термостойкая жаровня для духовки выдерживает температуру от -30 до 300 градусов, что позволяет готовить не только такие горячие блюда, как плов, жаркое и тушеный картофель, но и первые блюда, и супы.
5. Светильник-ночник светодиодный "Береза"
Артикул 213887132
Цена 1600 руб.
Настольный светодиодный светильник – это стильный и удобный аксессуар для вашего дома. Он имеет уникальный вид и создаст уютную атмосферу. Модель светильника выполнена в форме дерева березы, что создает атмосферу, близкую к природе. Ветви березы регулируются легкими движениями, что дает возможность создать свой уникальный вид дерева.
Высококачественные светодиоды обеспечивают яркое и приятное освещение, имеют низкое энергопотребление и длительный срок службы.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.