В самарских сетевых магазинах внезапно зафиксирован рост цен на сгущённое молоко. Поклонники этого десерта обратили внимание, что стоимость подскочила именно на продукцию, произведенную в соответствии с советскими стандартами качества (ГОСТ) и расфасованную в металлические банки.
В настоящее время даже акционные предложения не позволяют приобрести банку дешевле 126 рублей. При этом обычная цена этого продукта превышает 150 рублей, в то время как всего несколько недель назад его можно было купить по цене, не превышающей 110 рублей. Таким образом, рост стоимости составил приблизительно 10%.
Вероятной причиной удорожания сгущённого молока является увеличение затрат на сырье и упаковочные материалы. Общая тенденция увеличения цен на молочные продукты обусловлена ростом издержек на всех стадиях производственного процесса.
Увеличение цен в торговых точках коснулось именно сгущённого молока, а не продукта под названием «сгущенка». Первое наименование охраняется законодательством, так как предполагает, что в составе продукта отсутствуют растительные жиры, включая пальмовое масло. Однако рядом с настоящим сгущённым молоком можно найти более доступные по цене аналоги, которые часто имеют схожий вкус, но отличаются по составу.
Сгущённое молоко, несмотря на значительное содержание сахара, широко применяется в кулинарии благодаря своему насыщенному вкусу и консистенции. Оно является важным компонентом многих популярных сладких блюд. Дополнительным преимуществом продукта является его длительный срок хранения и удобство в использовании, что делает его популярным среди хозяек, стремящихся разнообразить рацион своей семьи. Однако врачи-диетологи советуют умеренно употреблять сгущённое молоко из-за высокого гликемического индекса.
Обратите внимание: Качество и цена бьют по «Магнитам» и «Пятерочкам»: где теперь покупают продукты россияне