Как выбрать кету с икрой — объясняем на пальцах: проверьте наличие трех признаков

Выбор рыбы с икрой — задача не из легких. Чтобы не ошибиться и действительно приобрести "беременную" самку (то есть самку с икрой), достаточно обратить внимание на три простых признака.

Внешний вид — ищите "полную" форму

Самка кеты с икрой обычно выглядит крупнее и более "пузатой", особенно в области живота. Ее брюшко округлое, выпуклое и кажется слегка рыхлым на ощупь. Лучше отказаться от покупки тонкой, вытянутой рыбы — такие особи чаще всего самцы.

Анатомические отличия — голова и спина

У самок голова чуть меньше, а спина плавно выгнута, без резких выступов. Самцы отличаются вытянутой головой и заметной горбинкой на спине, а у самок эти черты выражены намного слабее. Если сравнить нескольких рыб — "беременная" самка покажется аккуратной и гармоничной.

Цвет брюшка и хвоста — "женская" маркировка

Самки часто имеют светлый, серебристый живот и хвост. У самцов же живот темнее, с зеленоватым оттенком, а хвост может быть с пятнами. Еще один признак — отсутствие или слабое выражение клыков; у самцов они крупнее и заметны сразу.

Так вы точно не ошибетесь при выборе рыбы и получите вкусный деликатес на стол!