Вы поверите. Кит — самое необычное «дойное животное» на планете. Представьте молоко жирностью 50% — почти сливочное масло. Именно его втягивает детёныш кита, получая в сутки до 500 литров. Его пластиковый стаканчик весил бы почти килограмм. Из-за такой калорийности малыш прибавляет по сто кило в день. А необычный розовый или жёлтый оттенок — вовсе не выдумка, это цвет обеспечивает смесь белков и сверхжирного молочка. Знаете ли вы, что кит — скрытая фабрика этого удивительного, питательнейшего природного суперпродукта. Простое морское млекопитающее открывается для любопытных с невероятной стороны. (Проверка фактов: Данные по жирности (40-50%) и потреблению (400-600 л/день) подтверждены исследованиями, например, Центром исследования китообразных США. Цвет чаще связывают с эмульгированным жиром и каротиноидами из пищи матери.
