Иногда не хочется стоять у плиты, мешать, жарить, мыть посуду... Тогда на помощь приходит ужин из духовки. Всё нарезал, приправил, поставил — и свободен!
Это блюдо — идеальный вариант для занятых будней: вкусно, сытно и готовится почти без участия. ⏱️ Время приготовления: ~30–35 минут
🍽️ Порции: 3–4
📦 Идеально подходит: для ужина или обеда на два дня
🧂 Формат: всё на одном противне — минимум мытья!
Иногда не хочется стоять у плиты, мешать, жарить, мыть посуду... Тогда на помощь приходит ужин из духовки. Всё нарезал, приправил, поставил — и свободен!
Это блюдо — идеальный вариант для занятых будней: вкусно, сытно и готовится почти без участия.
🍽️ Запечённая курица с картошкой и овощами
⏱️ Время приготовления: ~30–35 минут
🍽️ Порции: 3–4
📦 Идеально подходит: для ужина или обеда на два дня
🧂 Формат: всё на одном противне — минимум мытья!
🛒 Ингредиенты:
- Куриные голени или бедра — 4–5 шт
- Картофель — 4–5 шт
- Морковь — 1–2 шт
- Лук — 1 шт
- Сладкий перец (по желанию) — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло — 2–3 ст. л.
- Соль, перец, паприка, тимьян или любые пряности по вкусу
🔪 Как готовить:
- Картошку и морковь нарезать крупно, лук — полукольцами, перец — полосками.
- Всё выложить в большую миску, добавить масло, соль, специи, перемешать.
- Куриные части натереть солью, перцем, чесноком, немного масла и паприки.
- На противень с бумагой для выпечки выложить овощи, сверху — курицу.
- Запекать при 200 °C около 30–35 минут до румяной корочки и мягкой картошки.
✅ Плюсы:
- Всё готовится в одной посуде — минимум грязной посуды
- Можно взять любые овощи, что есть в холодильнике
- Подходит для разогрева на следующий день — вкус только усиливается