😋Ищете способ приготовить вкусное и сочное блюдо, которое не требует много времени и усилий? Тогда этот рецепт — именно для вас! Запекание курицы с картошкой и овощами в пакете в духовке — это идеальный способ сохранить все соки и ароматы, а результат порадует вас мягкостью, насыщенным вкусом и аппетитной корочкой.
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или дружеской встречи. Готовим всё вместе — в пакете, без грязной посуды и лишних хлопот!
🍗🍗🍗Рецепт запеченной курицы с картошкой и овощами в пакете🍗🍗🍗
Ингредиенты:
✅Куриные бедра или грудки — 500 г
✅Картофель — 4-5 шт. среднего размера
✅Морковь — 1 шт.
✅Лук — 1 шт.
✅Болгарский перец — 1 шт. (по желанию)
✅Чеснок — 3 зубчика
✅Оливковое или растительное масло — 3 ст. ложки
✅Соль, перец — по вкусу
✅Специи (паприка, тимьян, розмарин) — по желанию
✅Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Курицу промойте, обсушите и нарежьте на порционные куски или оставьте целой. Картофель очистите и нарежьте крупными кусками. Морковь очистите и нарежьте кружочками или брусками. Лук нарежьте полукольцами, перец — полосками.
Маринад:
В миске смешайте масло, измельченный чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Обваляйте курицу в маринаде.
Сборка блюда:
В большом пищевом пакете для запекания положите сначала овощи (картофель, морковь, лук, перец), сверху разместите курицу. Добавьте лавровый лист для аромата.
Запекание:
Завяжите пакет плотно и хорошо встряхните его, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маринадом. Сделайте несколько проколов ножом или иглой в пакете для выхода пара.
Выпекание:
Положите пакет на противень или в форму и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 45-60 минут (время зависит от размера кусочков). За 10 минут до готовности можно аккуратно разрезать пакет сверху для образования золотистой корочки.
Подача:
Осторожно откройте пакет (будет горячо!), переложите блюдо на тарелки или подавайте прямо из пакета.
Советы:
Можно добавлять свежие травы: укроп, петрушку или базилик для яркого аромата.
Для пикантности добавьте немного острого соуса или красного перца.
😋Наслаждайтесь сочной, ароматной запеченной курицей с овощами! Простое решение для вкусного семейного ужина без грязной посуды.