Лисички стали самым популярным видом грибов, представленным на ярмарках выходного дня в Москве. Как пишет сайт «Москва 24» со ссылкой на портал мэра и правительства столицы, в среднем за выходные приобретается около 200 кг лисичек. Отмечается, что данные грибы чаще всего используют для приготовления супов и рагу, зажарок для гарниров, а также для маринада. Наряду с лисичками на ярмарках можно приобрести подосиновики из Рязанской области и белые грибы. Ранее управляющий партнёр компании «Русяев и партнёры» Илья Русяев напомнил, какие грибы в России собирать запрещено.
Лисички стали лидерами продаж грибов на московских ярмарках
1 августа 20251 авг 2025
32
~1 мин