Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории".
В прохладное лето виноград зреет гораздо хуже, чем под воздействием яркого солнца и высокой температуры.
Оздоравливаем виноград в конце сезона. Обработка винограда осенью от болезней
Существует ряд проверенных способов ускорить созревание ягод:
1. Проведение чеканки побегов – в начале августа у молодых побегов винограда следует удалить верхушки, оставив пять или шесть листьев после крайней грозди, а также удалить все боковые побеги. Благодаря этому все силы лозы будут перенаправлены с процесса роста на вызревание ягод, процесс ускорится в среднем на семь-десять дней.
2. Осветление гроздей – При наличии слишком густых листьев на лозе ягоды хуже созревают и могут загнить, следует удалить по паре листьев вокруг каждой грозди, чтобы солнце лучше освещало урожай. Очень важно не поводить такую работу при сильной жаре (свыше тридцати градусов), так как это станет для растения значительным стрессом.
3. Проведение подкормки без содержания азота – за три-четыре недели до ожидаемого созревания винограда следует полить растения под корень или опрыскать по листу питательным раствором на основе, например, монофосфата калия (десять грамм на ведро воды) или сульфата калия (пятнадцать грамм на десять литров раствора). Так же рекомендуется провести обработку по листу доступным кальцием.
Опытные виноградари советуют, как только первые ягоды начнут окрашиваться обработать виноград стимулятором "Свит" (Sweet).
4. Выполнение кольцевания лозы – используется в качестве экстренного метода для ускорения вызревания ягод на сильных побегах, следует выбрать плодоносящую лозу и надрезать на ней кору (не глубже слоя камбий) по кругу, создав кольцо шириной от трех до пяти миллиметров, после чего завернуть место надреза в пленку для защиты от попадания в рану инфекции. Надрез коры блокирует переход элементов питания из побега в корни и направляет их в плодовые грозди.
5. Уменьшение плодовой нагрузки – чем больше общее количество гроздей на лозе, тем медленнее в них созревают ягоды. То есть, виноград с нагрузкой на 10-и летний куст в 5-10 кг вызреет на 10 дней раньше чем с нагрузкой 20-30 кг. Отсюда вывод - чем больше нагрузка тем дольше срок созревания. Можно удалить очень мелкие или недоразвитые кисти. Если до конца августа виноград не вызревает, то у гроздей можно удалить верхние части, тогда оставшиеся ягоды быстро поспеют.
6. Уменьшение числа поливов – для повышения содержания в ягодах сахаристых веществ следует сократить поливы примерно за три недели до созревания винограда. Если активно поливать виноград перед планируемым сбором урожая, ягоды могут приобрести водянистость или растрескаться.
7. Применение укрывных материалов – в условиях холодного лета (при ночных температурах ниже плюс десяти градусов), если позволяют условия, следует укрыть лозы плотным агроволокном или пленкой. При повышении температуры воздуха вокруг ягод процесс их созревания ускорится.
8. Борьба с болезнями - они замедляют созревание урожая.
В период налива кистей, на винограде может появиться заболевание - серая гниль. Признаки болезни могут проявляться на ягодах по-разному в зависимости от погодных условий в регионе – в сухую и жаркую погоду виноград темнеет, сморщивается и засыхает на кисти, а в период дождей и высокой влажности ягоды становятся мягкими, трескаются и темнеют, начинают истекать соком, на местах трещин активно развиваются споры гнили. Заболевшие ягоды (раньше всех поражаются поврежденные виноградины) могут заражать соседние здоровые ягоды на кисти, в результате чего она полностью сгниет.
Борьба с серой гнилью на данном этапе развития винограда усугубляется тем, что уже нельзя использовать сильные химические препараты с большим сроком ожидания (например, эффективный «Топсин» имеет срок ожидания тридцать дней и может использоваться в качестве профилактического средства только в период цветения культуры). Для эффективной борьбы с серой гнилью на лозах со зреющими ягодами следует использовать баковую смесь нескольких препаратов – системный фунгицид «Хорус» (имеет длительное лечебно-искореняющее действие) и протравитель «Максим» (эффективен в борьбе с различными гнилями). Препарат «Хорус» можно эффективно использовать в широком диапазоне температур – от плюс пяти до плюс тридцати градусов. При обработке винограда от различных видов гнили (серой, белой и других), срок ожидания - 7 дней. Для приготовления пяти литров защитного рабочего раствора следует взять чистую воду, три-пять грамм порошка «Хорус» и четыре грамма средства «Максим». Опрыскивать лозы винограда следует очень тщательно и обильно, стараясь попадать на пораженные серой гнилью ягодные кисти (можно предварительно раздвинуть вокруг них листву).
Перед проведением обработки нужно обязательно удалить все больные ягоды с гроздей.
В крайнем случае, если никаких препаратов нет под рукой, можно прыскать грозди раствором соды (одна столовая ложка на литр воды).
9. Обдуманный выбор сортов винограда. Если виноград из года в год не успевает вызреть, садоводу следует посадить другие, ультраранние, сорта культуры – подойдет виноград «Лидия», «Краса Севера» или «Супер Экстра» (ягоды созревают в среднем от девяноста до ста десяти дней).
Спасибо за интерес к моей статье.
Эту и огромное количество статей на дачную тематику вы сможете найти воспользовавшись поиском на нашем официальном сайте:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Лучшая награда авторам - репост наших статей в социальные сети. Отправляйте свои сообщения в Telegram: https://t.me/dachaistrii