Каждый год я с нетерпением жду сезона помидоров. Это как волшебство — из маленького семечка вырастают аппетитные плоды с яркими красками и невероятным вкусом.
В этом году одним из моих открытий стал колекционный сорт «Полуночное Солнце» (Midnight Sun) от канадского селекционера Карен Оливье. Выбрала его, конечно же, после тщательного изучения отзывов — обещали сладкие, ароматные плоды с плотной мякотью. И знаете что? Отзывы не обманули!
Сразу скажу, начало было не очень радужным. Рассада «Полуночного Солнца» выглядела… скромно, скажем так. Хилыми росточками она не впечатляла, и я даже немного переживала. Но я упорно ухаживала, и к моменту высадки в открытый грунт мои «солнышки» немного окрепли.
Высадила я их в открытый грунт. Мои томаты выросли примерно до 180 см. Крупные картофельного типа листья насыщенно-зелёные. Кусты требовали формирования. Я выбрала метод в 2 стебля, не забывая о пасынковании и подвязке — это обязательные процедуры для таких высокорослых красавцев.
Уход за «Полуночным Солнцем» оказался не таким уж сложным. Сорт, как заявлял селекционер, холодостоек и действительно показал неплохую устойчивость к капризам погоды. Профилактические обработки от болезней, конечно же, я проводила — предосторожность никогда не помешает, особенно для сортовых томатов.
И вот настал тот долгожданный момент — урожай! Плоды, как и обещали, вытянутые, сердцевидные с заострённым носиком.
В стадии зрелости они приобрели чудесный оранжево-розовый цвет. Размер – от 250 до 350 граммов, что для меня идеально. Мякоть плотная, мясистая, двухцветная — жёлто-розовая, практически без семян – именно такую я и люблю!
А вкус! Он потрясающий! Сладкий, с лёгкой фруктовой ноткой, яркий томатный аромат — всё это в одном плоде. Томат «Полуночное Солнце» оправдал своё название — он действительно украшает мой участок своим ярким солнечным цветом. Мы едим их свежими, добавляем в салаты, делали сок (получился очень густой и ароматный!). Посмотрите, какая красота в разрезе!
Что важно отметить: для того, чтобы сорт «Полуночное Солнце» раскрыл весь свой потенциал, ему нужно достаточно солнечного света и питательной почвы. В тени плоды были немного бледнее и менее сладкие, поэтому выбирайте для него солнечное место на грядке.
Подводя итог, могу с уверенностью сказать: сорт томата «Полуночное Солнце» – настоящая находка для любителей сладких и ароматных помидоров. Несмотря на капризный старт, он подарил мне обильный урожай невероятно вкусных плодов. Рекомендую всем, кто готов немного потрудиться ради настоящего вкусового наслаждения! А я уже жду следующего сезона, чтобы попробовать ещё какие-нибудь интересные сорта. А сорт «Полуночное солнце» пополнил список моих любимчиков. Семена этого сорта я заготовила, хоть с этим были проблемы — их в плодах очень мало.
На моём канале много публикаций на темы садоводства и огородничества, с рецептами приготовления блюд и заготовок на зиму, с полезными советами и другие. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новое и интересное.
С уважением, Елена
Если вы хотите поддержать автора или поблагодарить за статью — это сделать можно здесь.