Привет, друзья!
В деревне у меня активность только после пяти вечера появляется, обычно, когда жара спадает.
Примерно в 15 часов у нас обед с ДМ, потом "сиеста" до 17, часов, а уж потом активность
Мы ждём гостей сегодня, по этому случаю я приготовила вчера кабачковую икру и томатный соус с зеленью - все это нам пригодится к грилю, который будет делать ДМ.
Вот такой горшочек томатного соуса с зеленью получился.
Томатная паста закончилась, надо будет ещё купить . Я покупаю ",Ящик астраханских помидоров", очень нравится и сейчас она по акции.
Рецепт соуса из томатной пасты с зеленью я давала вот тут=>
Рецепт кабачковой икры я рассказывала вот тут=>
Ещё приготовила квас, готов он будет через три дня . Делаю квас обычно с суслом фирмы "Атрус", добавляю живые дрожжи, мяту, изюм.
Квас выглядит вот так.
Ещё не успела замариновать вчера крылья и голяшки, сейчас с утра успею. Мариную с репчатым луком и специями из Абхазии, потом покажу.
Устала вчера, давно в таких объемах не готовила.
Хороших вам выходных, друзья!
©2025, все права защищены