Оказавшись в очередной раз в дачном КБ, все же решил взять на свой страх и риск очередную новинку, которая там появилась в начале лета. Речь идёт про пиво «Липецкое», которое уже только своим названием выдаёт самого крупного пивного производителя этого региона - «Липецкпиво».
Сколько пробовал продукцию этой пивоварни, но все как-то мимо. Многим она известна по линейке «Buddy», которую на пивоварне позиционируют как «Kraft» (!) и по различным «рецептам», которые можно купить в тех же Перекрёстках. В магазинах «Красное и Белое» новинок под брендом «Липецкое» появилось две, я взял с приставкой «Белое».
То что это специальная варка именно для сети красно-белых алкомаркетов нет никаких сомнений. В таких случае обычно бывает так, что пивоварни берут за рецептуру какой-то свой регулярный сорт и варят его под новым названием. Если посмотреть на линейку Липецкпиво, то на нашего сегодняшнего героя по вводным очень похоже пиво «Приятель Нефильтрованное» - одинаковые ТТХ, но немного отличается состав. Но так как это пиво я не пил, то пусть это так и останется моими догадками.
Классическое светлое пиво с чистым выраженным вкусом и выраженным сбалансированным хмелевым ароматом
Описания пива с сайта «Красное и Белое» - это как отдельный вид искусства. Думается кто писал конкретно это никогда не был знаком с продукцией этого завода.
- Алкоголь - 5,0%
- Плотность - 12,0%
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, пшеница, солод пивоваренный пшеничный, мальтозая патока, хмелепродукты
- Цена - 69 рублей
Неброское, но вполне нормально оформление. При этом пиво имеет брендированную пробку, которые в масс-маркете встречаются все реже и реже. У пива бодрые ТТХ - 5,0% алкоголя на 12,0% - почти немецкие стандарты) В составе есть несоложенка, а также мальтозная патока. Несмотря на то, что пиво «Белое», что обычно подразумевает какую-то вариацию пшеничного, пшеничный солод тут далеко не на первом месте.
В бокале типичный нефильтрач от наших регионалов, с довольно неплохой белоснежной пеной. Аромат дрожжевой, тоже знакомый многим по разливному. Естественно, покупая «Белое», изначально я ожидал по вкусу какое-то подобие пшеничного пива, но по факту это все же просто нефильтрованный лагер. Вкус хлебный, дрожжевой. С каким-то невнятным послевкусием. Простенько и водянисто.
Чуда, конечно же, не произошло. Очередной безликий лагерок из Липецкой области, который, в этот раз, не спало даже отсутсвие фильтрации. Возможно, именно кому-то из любителей нефильтрованных лагеров это и должно зайти. Благо просят за это пиво всего 69 рублей, что в наше время уже где-то ниже отметки средне рыночной.