После работы хочется только одного — лечь и ничего не делать. Но голод никто не отменял. Доставка — дорого, полуфабрикаты — вредно. Поэтому вот 5 реально быстрых и сытных рецептов, которые можно приготовить за 15 минут из самых простых продуктов.
1. Макароны с яйцом и сыром
— Отвари макароны. Пока варятся — взбей яйцо, тёртый сыр и щепотку соли.
— Слей воду, добавь яичную смесь прямо в горячие макароны.
— Перемешай — получится простейшая паста по-крестьянски.
2. Яичница с помидорами и хлебом
— Нарежь хлеб кубиками, обжарь с чесноком.
— Добавь яйца и кусочки помидора.
— Посыпь зеленью — сытный деревенский завтрак на ужин.
3. Творожный сэндвич на сковороде
— Смешай творог, зелень, соль.
— Намажь на хлеб, накрой вторым ломтем и поджарь с двух сторон.
— Можно добавить сыр — теплый сэндвич без колбасы и майонеза.
4. Пшённая каша с тыквой
— Положи в кастрюлю пшено, кусочки тыквы, немного воды и молока.
— Варится 10 минут — вкус детства готов.
5. Салат «ленивый Цезарь»
— Смешай: пекинскую капусту, курицу (хоть варёную, хоть копчёную), сухарики, тёртый сыр и сметану с горчицей.
— Готово за 5 минут, вкус — как в кафе.
Вывод:
Готовить ужин — не значит стоять у плиты час. Если знать пару быстрых рецептов, можно вкусно поесть без усилий. Главное — не усложнять.
