Кумкват — одно из немногих цитрусовых растений, которое объединяет в себе сразу несколько ценных качеств: декоративность, компактность, приятный аромат и съедобные плоды с необычным вкусом. Что делает его популярным как среди опытных коллекционеров цитрусовых, так и у начинающих цветоводов.
Происхождение и особенности:
Родина кумквата — Юго-Восточная Азия. Он относится к роду Fortunella, близкому родственнику классических цитрусовых. В культуре распространены несколько видов и гибридов, наиболее популярными считаются Fortunella margarita (овальный кумкват) и Fortunella japonica (круглый кумкват).
В домашних условиях кумкват - компактное дерево или куст высотой до 1,5 метров с густой кроной, мелкими кожистыми листьями и яркими оранжевыми плодами. Цветёт он белыми ароматными цветками, обычно в весенний и летний период.
Декоративная ценность:
Кумкват особенно привлекателен в качестве декоративного растения. Он сохраняет плотную зелёную листву круглый год, хорошо формируется обрезкой и легко поддаётся выращиванию в контейнерах. Цветение и плодоношение происходят одновременно, что создаёт эффектное визуальное сочетание: белые цветки, зелёные листья и яркие оранжевые плоды.
Ещё одно преимущество — особенность кумквата хорошо переносить сухой воздух и периодическое понижение температуры, что делает его подходящим для комнатных условий.
Съедобные плоды с уникальным вкусом.
Плоды кумквата — мелкие, обычно 2–4 см в длину, округлой или овальной формы. Их особенность - съедобна не только мякоть, но и кожура. Причём кожура имеет сладковатый вкус, в то время как мякоть — кисловатая, с лёгкой горчинкой.
Кумкват можно употреблять в свежем виде, целиком. Он также используется для приготовления варенья, цукатов, мармелада, ликёров, соусов к мясу и рыбе. Благодаря высокому содержанию витамина C, эфирных масел и органических кислот, плоды обладают общеукрепляющим действием.
Условия выращивания в домашних условиях.
Кумкват хорошо растёт при ярком рассеянном освещении, желательно на южном или юго-восточном окне. Летом его можно выносить на балкон или в сад. Предпочитает умеренный полив, с обязательным просыханием верхнего слоя почвы между поливами. Зимой полив сокращают, а температуру содержания желательно понизить до 10–15°C для стимулирования цветения весной.
Подкормки в активный период роста проводят раз в 10–14 дней удобрениями для цитрусовых. Пересадку молодого растения выполняют ежегодно, взрослого — раз в 2–3 года.
Размножение.
Размножается кумкват черенками и прививкой. Выращивание из семян возможно, но полученные растения не всегда сохраняют сортовые признаки и могут долго не плодоносить.
Кумкват — является не только экзотическим цитрусовым растением, но и прекрасный декоративный элемент для дома или зимнего сада. Он радует глаз круглый год, а его яркие плоды станут оригинальным дополнением к домашнему рациону. При правильном уходе кумкват благодарно откликается на внимание, радуя стабильным ростом, цветением и плодоношением.