Всем знакома такая ситуация. Вы достали из холодильника блюдо, поставили его разогреваться в микроволновку и в результате получили неаппетитную массу с засохшей корочкой сверху и холодную внутри.
Такая история — обычное дело в случае с традиционными микроволновыми печами. Но технологии шагнули далеко вперед, и в современных инверторных СВЧ блюда прогреваются быстро и, что самое главное, равномерно.
В чем заключается их секрет?
Инверторная технология
Главное преимущество инверторной СВЧ-печи — это инвертор. Это устройство, которое преобразовывает электрический ток, превращая его из переменного в постоянный. В обычных микроволновых печах разогрев пищи происходит циклами: магнетрон (источник волн) излучает волны примерно 15 секунд и столько же «отдыхает», пока тепло распределяется по блюду, а сам блок остывает. В свою очередь, в инверторных СВЧ мощность постоянного тока можно плавно регулировать, меняя уровень напряжения.
В чем преимущества инверторных печей?
1. Более мягкое и щадящее воздействие без перепада температур — продукты и блюда сохраняют свою структуру, полезные свойства и аппетитный внешний вид.
2. Равномерный разогрев / пропекание — блюда имеют одинаковую температуру снаружи и внутри.
3. Разогрев и приготовление пищи происходят гораздо быстрее, чем в обычной микроволновке.
4. Увеличенный внутренний объем за счет отсутствия трансформатора.
5. Расширенный функционал — помимо разогрева и разморозки в инверторной печи можно полноценно готовить разные блюда.
6. Уменьшенный вес устройства.
7. Более низкий уровень шума благодаря отсутствию трансформатора.
8. Долговечность техники — магнетрон включается лишь один раз во время работы, в отличие от постоянного включения и выключения магнетрона в обычной печи.
Один из ярких представителей нового поколения микроволновых печей — отдельностоящая модель HIBERG i-VМ 4588 W объемом 25 л, которая обладает всеми вышеописанными преимуществами. Она легко справится не только с разогревом, но и с приготовлением пищи. В модели отсутствует поворотный стол, что является ее существенным преимуществом перед классическими СВЧ.
В чем преимущества моделей без поворотного стола?
1. Нет ограничений по размеру посуды. Можно разогревать крупные тарелки, формы для запекания, прямоугольные контейнеры и даже сковороды, которые не помещались бы на вращающийся поддон.
2. Нет опасности, что блюдо зацепится за стенки, не будет вращаться и прогреется неравномерно.
3. Проще уход и чистка. Поскольку поворотный механизм отсутствует, под ним не скапливаются крошки и жир; гладкое дно гораздо легче протирать, в отличие от стеклянного поддона и неровной поверхности под ним.
4. Надежность и долговечность. Во-первых, отсутствие вращающихся элементов снижает риск поломок. Во-вторых, нет риска разбить стеклянное блюдо – во время мытья, от ударов посуды, которая ставится в микроволновую печь, а также при соскакивании с направляющих.
Также в модели есть безопасный кварцевый гриль, имитирующий эффект открытого огня, поможет приготовить сочные, равномерно прожаренные блюда с сохранением всей пользы продуктов.
Микроволновая печь чистого белого цвета имеет универсальный лаконичный дизайн, поэтому прекрасно впишется в интерьер любой кухни.
Характеристики и преимущества модели
- Объем: 25 л
- Мощность микроволн: 900 Вт
- Размеры (ШхГхВ): 50,5 см х 38 см х 33 см
- Управление: сенсорное
- Мощность гриля: 1200 Вт
- Покрытие внутренней части камеры: высокотехнологичное покрытие легкой очистки P-coating
- Материал фасадной панели: закаленное стекло
Еще один представитель семейства инверторных СВЧ — встраиваемая модель HIBERG i-VM 8505 W, которая легко интегрируется в шкаф шириной 60 см. Она имеет повышенный для встраиваемой модели объем — 25 л, а, значит, в ней так же можно разогревать несколько блюд одновременно. СВЧ имеет несколько режимов мощности, в том числе комбинированные режимы, а также функции гриля, размораживания и сушки продуктов.
Ее главные преимущества — керамическое дно без поворотного стола, кварцевый гриль и технология 3D-Surround (равномерное распределение микроволн по всей камере). Электронное управление и удобный дисплей делают использование техники максимально комфортным.
Характеристики и преимущества модели
- Объем: 25 л
- Мощность микроволн: 900 Вт
- Размеры (ШхГхВ): 59,2 см х 36,8 см х 39 см
- Управление: сенсорное
- Мощность гриля: 1200 Вт
- Покрытие внутренней части камеры: высокотехнологичное покрытие легкой очистки P-coating
- Материал фасадной панели: закаленное стекло
Инверторная микроволновая печь: наслаждайтесь неизменным вкусом и текстурой блюд
Инверторная СВЧ — это полезное приобретение для любой кухни. Оно заменит вам несколько устройств для приготовления пищи (например, духовой шкаф с грилем) и позволит наслаждаться неизменным вкусом, текстурой и внешним видом блюд даже на второй, третий день после их приготовления. Блюда и напитки будут разогреваться равномерно, и вы будете получать от них настоящее удовольствие.
Приобрести эту и другие модели инверторных СВЧ-печей HIBERG можно на сайте hiberg.ru.
