⭐️ Ресторан White Rabbit - звезда Мишлен в 2022 году
Смоленская площадь, 3 Смоленский Пассаж, 16 этаж, Москва 121099 Россия
🌟Продолжаем знакомиться с московскими ресторанами, удостоенными звезд Мишлен.
🔵В 2017 году White Rabbit занял почётное 23-е место в списке 50 лучших ресторанов мира, который ежегодно составляет авторитетный британский журнал The Restaurants и международная академия The Diners Club Academy.
🔵Расположенный на шестнадцатом этаже под стеклянной крышей ресторан предлагает потрясающий вид на город, особенно впечатляющий на закате. Интерьер сочетает в себе элегантность и уют с элементами фэнтези Льюиса Кэрролла. Когда-то совладельцем ресторана был и знаменитый Константин Ивлев. Правда было это давно и совсем недолго.
🟣Меню, созданное шеф-поваром Владимиром Мухиным, представляет собой современную интерпретацию русской кухни. Блюда, такие как паштет из лебяжьей печени с поджаренным маршмеллоу и запечённая капуста с икрой, впечатляют своим творческим подходом к традиционным ингредиентам. Каждое блюдо не только вкусное, но и визуально привлекательное. Подача блюд также впечатляет.
👏Персонал ресторана внимателен, профессионален и готов помочь с выбором блюд и вин.
💙 Мы традиционно 😁 заказали борщ, но какой - с печеной фасолью, жареными карасями и сметаной. Правда, караси шли к борщу вприкуску, собранные на шпажке, но это был интересный опыт!
✨Еще мы отведали филе утки с шелковицей и жареным шпинатом. Блюдо волшебное. Шелковица приятно оттеняла вкус соуса.
✨А завершили мы нашу трапезу Иван- чаем с бабушкиным медовиком, каштановым медом и комплиментом от шеф-повара - конфетами ручной работы с малиновым соком.
Медовик с мороженым из сметаны поразил нас в самое сердце. Конфеты - взрыв эмоций и вкусовых ощущений!
🎆 White Rabbit заслуженно входит в список лучших ресторанов мира и является обязательным местом для посещения для ценителей высокой кухни.
🌟 Одна звезда Мишлен.
Цены соответствуют уровню заведения, и опыт полностью оправдывает ожидания.
Средний чек - 4000 - 5000 рублей.
#Рестораны #Звезды_Мишлен #Москва
