Приветствую всех на своем канале.
Этот сезон является испытанием для нас, садоводов и огородников, и растений. Весна пришла вроде рано, а заморозки длились до первых чисел июня. Потом жара стала сменяться ливнями, холодом и даже градом. Сейчас погода вовсе идеальна для всяких букашек и болезней: днем жарко и влажно, ночью прохладно и туманно.
Но даже в таких условиях томатики на грядках растут и даже умудряются спеть.
В целом, конечно, поспевание томатов задерживается на 2-3 недели по сравнению с предыдущими годами. Но плоды наливаются и краснеют. Сейчас главное не дать погибнуть растениям от болезней.
А сейчас расскажу, какие сорта в таких условиях смогли поспеть до 1 августа.
Карамелька.
Это сорт от агрофирмы Семена Алтая. Они его не просто производят, а являются оригинаторами этого чудо-сорта. Я попробовала его впервые в прошлом году и решила повторить в этом уже из своих семян. Сеяла на рассаду 3 апреля. В рассаде кустик растет компактным, не вытягивается. Часто зацветает на подоконнике. В этом году высаживала тоже с первой цветочной кистью. От заморозка куст почти не пострадал, кисть сохранил. Сейчас он вырос до 1-1,2 м в высоту и раскинулся почти на метр в ширину. На 1 июля куст уже достиг своего роста и завершковал основные побеги. Рост продолжался только на пасынках.
Этот сорт имеет маленькие томатики типа черри, весом около 20 г. Кисти довольно длинные и широкие. Хотя, конечно, это не косы, как у некоторых черри, но количество томатов на кисти варьируется от 7 до 16 штук. Я этот сорт почти не пасынкую, как многие деты. Обычно убираю пасынки только снизу до первой кисти. Выше же Карамелька растет вольно и раскидывает свои ветки довольно широко.
Первая помидорка поспела 20 июля. Ее даже не стала ни фотографировать, ни что-то писать об этом на канале. Ну, одна помидорка, это разве урожай, которым можно похвалиться? Поэтому я ждала более массового поспевания. Хотя смешно этот урожай назвать массовым, но поделиться с вами уже хочется и терпеть нет никаких сил.
Вот часть сбора урожая вчерашнего дня. На фото 3 маленьких круглых помидорки — это Карамелька. И вот тут на фото сразу виден недостаток этого сорта. Это розовые черри с тонкой шкуркой. И эта шкурка лопается как только вы сорвёте урожай с куста. Надо есть Карамельку прям там в огороде. Стоит её переложить в миску и половина плодов сразу же трескается и начинает течь. Это очень серьезный недостаток. Для дачников вообще этот сорт не советую — до дома урожай не доедет.
Мне же очень нравится вкус и нежность Карамельки, поэтому 1 кустик имеется. Её плоды очень сладкие. Они самые сладкие на моем огороде. Вот стопроцентное попадание в названии сорта!
Candy Sweet Icicle (Конфета сладкая сосулька).
Этот сорт у меня растет в двух разновидностях. Оригинальный сорт Брэда Гейтса имеет зеленые с коричневыми штрихами плоды. У меня же есть коричневые с зелеными полосами от одного коллекционера и розовые с золотыми штрихами от другого коллекционера. Сеяла в один день 3 апреля. Спеть начали только одни: розовые с золотом. На одном кусту поспели 2 кисти.
Второй куст пока не радует спелыми плодами. Эти кусты доросли до 1,6 метра и я их сама завершковала. Они ведут себя как индеты, хотя должны быть детерминантными.
Томатики у этого сорта имеют насыщенный вкус с пряными нотками и очень сладкие. Но без минусов тоже не обошлось. Увы, тем, кто не любит томатики с плотной шкуркой, этот сорт не подойдёт однозначно. Шкурка прям плотная, и многие даже вкус не замечают из-за этой шкурки. А мне вкус настолько нравится, что и шкурка не мешает наслаждаться.
Один куст этого сорта с коричневыми плодам растет низкорослым, давно сам закончил рост и весь усыпан помидорками. Вот только спеть эти плоды даже не начали. Жду.
Обычно, в более удачный огородный год, мои кусты Candy Sweet Icicle отдают урожай до конца августа. К моменту, когда я убираю томаты с огорода (обычно это происходит 1 сентября), остается буквально 5-10 помидорок этого чудесного сорта. Что будет в этом году, посмотрим.
Don Juan (Дон Жуан).
Этот сорт успел раскрасить в красный с золотыми штрихами цвет только один помидор. Но на кусту розовеют еще несколько.
Сеяла я этот сорт 22 марта. И в этом году он долго всходил, увидела я всходы только 28 марта. В рассаде Дон Жуан довольно сильно вытягивается, зацветает на подоконнике. Заморозок эти кусты будто обошел стороной. Листья были повреждены лишь по краям, ни цветы, ни точка роста не пострадали. Зато летний град повредил и листву и имеющиеся плоды. Тем не менее, томаты затянули ранки и не портятся, а растут дальше. Зрелый помидор как оказалось недостаточно созрел, поэтому решила подержать его еще немного в доме на окне до того, как съесть. На фото, где много помидоров, Дон Жуан самый крупный красный с золотистыми штрихами. Хотя, чего это я. Вот фотография еще раз:
Что касается куста, то он довольно компактный, высокий. Листья повислые, не торчат во все стороны, как у Карамельки. По росту сложно сказать. По идее этот сорт детерминантный и должен вырастать около 70 см, ну может до метра. У меня же с первого года (2022) растет индет, который я вершкую в конце июля. И на момент вершкования куст дорастает до 1,6-1,8 м. В этом году он чуть выше шпалеры, а значит считаем его 1,6 м. Что это: пересорт, расщепление или новый сорт, получившийся на грядке коллекционера — я не знаю. Но мне нравится, как он растет, сколько дает плодов, и качество этих плодов.
Мне он вкусен и в салатах, и в банках, и на кетчуп идеален. Универсальный сорт, которому всегда найдется применение. Мякоть чуть зернистая, плотная, но нежная. Вкус выраженный сладкий с легкой кислинкой.
Лисичка.
Еще одним "спринтером" среди томатов на моих грядках можно считать этот низкорослый сорт. На фото он вдали — желто-оранжевая сливка. Его выращиваю с 2022 года. Сорт беспроблемный, вяжет томаты и в жару, и в дождь. Сеяла 3 апреля. Заморозок прихватил кусты, я даже не ожидала, что они быстро оклемаются и дадут привычный урожай. Кусты компактные, всего 60 см в высоту, но требуют подвязки. Пасынки убираю только в самом низу куста, но он не зарастает как некоторые модные нынче гномы, а растет таким рыхловатым, хорошо проветривается, а плоды прячет под листву.
Я честно не скажу сколько стволов на кустах Лисички в моем огороде. Не считала ни разу. Но в конце июля я бывает вырезаю те пасынки, на которых еще только цветы, но нет завязей. В этом году тоже парочку таких пасынков убрала. Все-таки погода не дала Лисичке завязать вовремя все, что она хотела.
Что касается вкуса этих томатов, то мне нравится их нежная текстура с явным томатным вкусом со сластинкой и кислинкой. Есть их свежими приятно. Но больше всего я их люблю закатывать по банкам в собственном соку. Причем для сока беру красные и розовые сорта для контраста. Получается вкусно и красиво. Можно и в салат накрошить или просто замариновать. Это типичная сливка с довольно плотной, но сочной и вкусной мякотью.
Остальные сорта начали окрашивать плоды, но спелых еще нет. Эх, наверное не выйдет нынче намариновать огурцов в томатном соке. Огурцы уже заканчивают вегетацию, а томаты только-только начинают спеть.
Описание и характеристики других сортов смотрите в следующих статьях. А чтобы не пропустить, подписывайтесь на канал.
Если было интересно, то не забывайте ставить лайки.
Ваша сибирячка, Анна.