Для поддержания здоровья человеческому организму требуется широкий спектр микро- и макроэлементов. Макроэлементы (кальций, фосфор, калий, магний, натрий) нужны нам в относительно больших количествах; микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, селен и др.) – в меньших, однако их роль не менее важна.
Давайте же сегодня поговорим про кобальт — жизненно важный микроэлемент, о котором многие практически ничего не знают.
Кобальт обладает множеством полезных свойств. Он входит в состав витамина B12, участвует в синтезе ДНК и аминокислот, играет важную роль в расщеплении белков, жиров и углеводов. Кобальт необходим для процессов кроветворения и участвует в различных ферментативных реакциях.
В нашем организме кобальта немного, и основная доля этого микроэлемента хранится в печени. Поскольку часть кобальта выводится почками после биохимических реакций, его запасы необходимо ежедневно пополнять.
Кобальт играет неоценимую роль в сохранении нашего здоровья. В частности:
✅ Является составляющей частью витамина B12, который необходим для деления клеток, роста и обновления тканей, кроветворения, формирования нервных клеток и обмена веществ. В одной молекуле витамина B12 содержится около 4-4,5% кобальта.
✅ Совместно с медью и железом усиливает выработку эритроцитов – красных кровяных телец.
✅ Укрепляет нервную систему, уменьшает раздражительность и тревожность, борется с утомляемостью. Кобальт участвует в формировании защитной миелиновой оболочки нервных клеток.
✅ Участвует в синтезе аминокислот, расщеплении белков, жиров и углеводов, регулирует метаболизм.
✅ Участвует в синтезе ДНК и РНК.
✅ Стимулирует рост костных и мышечных тканей, что особенно важно в период развития ребенка. Не менее важен кобальт для пожилых людей: он замедляет разрушение мышечной ткани.
✅ Улучшает ферментную активность поджелудочной железы, нормализует ее работу и регулирует выбросы адреналина.
✅ Участвует в синтезе гормонов, способствует нормализации гормонального фона.
При недостатке кобальта могут наблюдаться:
- Повышенная утомляемость, слабость, вегетососудистые нарушения.
- Нарушение процессов кроветворения (в частности, анемия).
- Гормональные нарушения.
- Снижение когнитивных функций (памяти, внимания и т.д.)
К дефициту может привести несбалансированное питание или нарушение усвояемости минерала. Основные источники кобальта – кальмары, печень трески, сельдь. Достаточно кобальта в мясе и субпродуктах, особенно в печени.
Пищевые добавки с кобальтом особенно необходимы:
👉Веганам и вегетарианцам из-за ограниченного потребления продуктов животного происхождения.
👉Пожилым людям для замедления сокращения костной и мышечной массы.
👉Любителям диет.
👉Людям, испытывающим высокие физические нагрузки, спортсменам.
👉Людям с патологиями ЖКТ, которые могут негативно влиять на усвояемость нутриентов.
👉Людям с гормональными нарушениями и женщинам в период менопаузы.
👉При дефиците витамина B12.
Проверьте, есть ли этот замечательный микроэлемент в ваших мультивитаминах?
***
Надеемся, было полезно!
Материалы носят информационный характер и не являются руководством к действию. Решения по поводу приема препаратов, изменения рациона питания и проч. необходимо согласовывать с лечащим врачом.
Подписывайтесь на наш канал о нутриентах, здоровье и похудении