На консультациях и в своем блоге я слышу одни и те же вопросы:
«Откуда у меня гормональный сбой?»
«Я питаюсь нормально, но почему кожа, вес, энергия — как будто не мои?
Путь к поиску ответов я всегда начинаю с уточнений о питании.
Потому что, по данным ВОЗ и на основе моего врачебного опыта, до 80% всех хронических заболеваний напрямую связаны с тем, что мы едим. Это называется алиментарная зависимость — то есть болезни, которые «начинаются с ложки».
К слову, я сама исцелилась от мокнущей экземы, с которой пыталась бороться в течение 10 лет, но гормональные мази и препараты не помогали.
Распространенные болезни, которые начинаются с ошибок в питании
Они вам хорошо знакомы.
- Кожные заболевания
- Аллергии
- Проблемы с весом (избыток и дефицит )
- Сердечно-сосудистые заболевания
- Диабет 2 типа
- Ожирение
- Метаболический синдром
- Гормональные сбои
- И даже некоторые виды онкологических заболеваний, включая рак молочной железы, кишечника, яичников
То есть, если мы годами не слышим своё тело, оно начинает говорить с нами через симптомы.
Например: как питание может запускать рак?
Недавнее исследование Национального университета Сингапура показало, что в процессе расщепления глюкозы (обычный метаболизм, ничего сверхъестественного) вырабатывается вещество — метилглиоксаль.
Это побочный продукт. Если его слишком много, он начинает повреждать ДНК клеток, особенно у людей с генетической предрасположенностью (например, мутацией гена BRCA2, связанного с раком молочной железы и яичников).
Уровень метилглиоксаля резко возрастает при:
- избытке сахара и углеводов
- фастфуде и жареной пище
- инсулинорезистентности
- ожирении и диабете
Но ведь не только рак может спровоцировать неправильное питание?
Да. Те же биохимические механизмы лежат в основе множества других состояний:
- усталость и апатия
- скачки сахара
- воспаления в кишечнике
- преждевременное старение кожи
- нарушение сна и перепады настроения
- хронический стресс и тревожность
- гормональный дисбаланс
Все они — следствие накопленного пищевого стресса, который тело больше не успевает компенсировать.
Но откуда симптомы (и тем более болезни!) если вы уверены, что:
Стараетесь есть только домашнюю еду
В вашем рационе присутствуют мясо и крупы
Не переедаете
Проблема не в количестве. Проблема в качестве и сочетаниях.
Например:
— утро начинаете с кофе и быстрых углеводов
— в течение дня не находите времени поесть осознанно
— вечером заедаете усталость и эмоции
— в рационе мало антиоксидантов, зелени, жиров, клетчатки
— режим еды сбит, кишечник перегружен, инсулин скачет
Хорошая новость — практически всё можно откатить назад
Ваш организм не «ломается» — он даёт сигналы. И чем раньше мы начинаем слушать тело — тем мягче можно перестроить курс.
Вот что действительно важно:
🔹 Не вестись на жёсткие диеты, а снижать внутреннее воспаление через осознанный рацион
🔹 Понимать, как продукты влияют на гормоны, сахар и работу кишечника
🔹 Не только «не есть вредное», но и добавлять нужное: зелень, жиры, ферментированную еду
🔹 Убирать метаболический шум: трансжиры, жареное, сахар, скрытые глютены
🔹 Восстанавливать ритмы — сон, питание, отдых
Я, как биохакер и практикующий интегративный терапевт, против ограничений. Я — за осознанный контакт с телом.
Интегративный подход — это не «чистка» и не голодовка. Это внимание к себе, где питание — одна из форм любви и заботы.
И да, питание может быть или фоном болезни, или почвой для восстановления. Именно мы выбираем, какой путь будет у нас. О полезных привычках много рассказываю здесь (ссылка для тех, кто пользуется телеграм).
А вы ощущаете связь между тем, что едите — и как себя чувствуете?
Расскажите в комментариях. Поддержите статью лайком, если откликнулось, и подписывайтесь. Со мной интересно и полезно.