Руководство предприятия рассчитывает расширить старый животноводческий комплекс, чтобы вместить до 1,5 тысячи голов скота.
Племенное хозяйство «Ильинское» реконструируют здание старого коровника в деревне Тулокса Олонецкого района, где планируют разводить овец, сообщили в пресс-службе Министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии.
Руководство фермы планирует разводить овец куйбышевской породы. На первом этапе собственник разместит в овчарне порядка 500 голов скота из Курской области. Впоследствии поголовье рассчитывают увеличить до 1,5 тысячи.
«Это скороспелые овцы, за год один баран набирает до 80 килограммов веса. Кроме того, у мяса практически отсутствует специфический запах. У руководства племхозяйства есть планы открыть в Ильинском первый фирменный магазин предприятия. В нем, в частности, будут представлены свежая баранина и различные мясные полуфабрикаты. Открытие запланировано на 2026 год», — говорится в сообщении.
Напомним, что строящийся объект в начале лета с рабочим визитом посетил глава республики Артур Парфенчиков, который предложил руководству предприятия открыть торговую точку и в столице региона.
«Мясо хорошее, спрос будет. И магазин свой поддержим, заменить федеральные сети не получится, но составить конкуренцию надо. В перспективе надо думать о расширении до Петрозаводска», — отметил Артур Парфенчиков.
Еще больше новостей — на канале «Республики» в Telegram.