В Алтайском крае нашли редкий гриб, напоминающий цветную капусту
В Алтайском крае был найден необычный гриб, который внешне напоминает кочан цветной капусты. Находка поразила подписчиков популярной группы ВКонтакте «Грибы и Грибники Алтайского края». Однако местоположение находки не уточняется.
Как выяснили участники обсуждения, это редкий гриб Спарассис курчавый, который также известен под названием «грибная капуста». Он занесён в Красную книгу России, а также охраняется в других странах, например, в Белоруссии. Несмотря на то, что гриб съедобен, его сбор строго запрещён из-за редкости.
Гриб имеет необычную форму: его плодовое тело кустообразное, напоминающее шаровидную головку капусты, а его размеры могут достигать до 60 см в диаметре и веса 10 кг. Молодые грибы имеют беловатый цвет, с возрастом они становятся желтоватыми, а при высыхании — охряными или буроватыми.
Фото: «Грибы и грибники Алтайского края»
🤩Новости Сибири | Прислать новость
