Делюсь впечатлениями о визите в один из самых роскошных ресторанов столицы. Действительно ли здесь так волшебно, как показывают на фотографиях? Во сколько обойдётся ужин на двоих? И стоит ли блюдо своих денег? Ответы на эти вопросы — в моей статье.
История, сотканная из музыки
Необычное начало у этого ресторана. Французский шансонье, посетив Москву в 60-х годах, написал песню «Натали», где описал воображаемую встречу с русским гидом в несуществующем тогда кафе. Эта композиция вдохновила ресторатора Андрея Деллоса создать уникальное заведение, где русская дворянская кухня встречается с парижской элегантностью.
Выбор места неслучаен — район тесно связан с жизнью великого поэта. Именно здесь, в доме Кологривовых, на балах Пушкин встретил свою будущую жену Наталью Гончарову.
Внутри дворца
Интерьер ресторана поразил меня с первого взгляда. Реальность оказалась даже лучше, чем все фотографии которые я видела ранее — атмосфера настоящего особняка XIX века.
В ресторане несколько залов:
- «Аптека» — первый этаж
- «Библиотека» — второй этаж с двухэтажными шкафами старинных книг
- «Антресоль» — второй этаж
- Каминный зал
- Летняя терраса на крыше
Мы выбрали «Библиотеку». Высоченные потолки с росписью, лепнина на стенах, огромные шкафы с изданиями XVIII — начала XX веков — всё это создавало невероятную атмосферу, будто из исторических фильмов.
Гастрономическое путешествие
Шеф-повар Андрей Махов более 20 лет развивает уникальную концепцию ресторана. Он адаптировал старинные рецепты к современным вкусам, создав авторское меню.
Мы заказывали:
- Оливье три деликатеса под соусом провансаль — 2 250₽
- Щавельник с грибами — 870₽
- Пельмени с разными мясами — 1 590₽
- Форель карельская под раковым соусом — 2 100₽
- Десерт «Павлова» — 1 350₽
- Чай — 700₽
- Бокал вина — 1 500₽
Итого: 10 400₽. А в честь моего дня рождения нам подали медовик с поздравительной надписью и свечкой — очень мило!
Стоит ли того?
Однозначно да. Ценник полностью оправдан. Здесь не просто вкусная еда — это настоящее погружение в атмосферу роскоши. Высокий уровень обслуживания, интересные блюда, красивая подача и, конечно, великолепный вкус. Мой спутник уже планирует вернуться еще раз за пельменями))
Делитесь в комментариях, какие еще рестораны с историей и невероятным интерьером стоит посетить в Москве?
—
Подписывайтесь на канал, рассказываю о жизни в Москве и путешествиях по России.