Здравствуйте!
Сегодня я к вам без рецепта. Только немного расскажу что готовила.
Жара стоит у нас ужасная, и холодов не хочется, но и так не возможно, в машине пишет 34 градуса термометр. А чувствуется как всё 40. В тенечке немного полегче, но воздух сам по себе прогрелся и стал горячим, как фен. Готовить в такую погоду тоже сложно, окно на распашку, дверь закрываю, чтобы в комнаты не шёл жар, да смысла мало, всё равно жарко.
Отварила я овощи : картошку, свёклу, морковь. Яйца отдельно отварила. Лук порезала, редька у меня своя есть её порезала, овощи остыли их туда же порезала, перец болгарский и колбасу, и укропчика со своего огорода с луком зелёным для вкуса добавила. А заправлять можно бульоном, квасом, кефиром. Холодный суп если не пробовали приготовить рекомендую!
Начинают яблоки падать у нас. Ароматные свои не сравнить с магазинными, решила я шарлотку приготовтть, вот она на фото. Рецепт нужен??
Ну и окрошечку готовила, на фото я только начала её готовить. Фотографирую когда вспоминаю, поэтому всё этапы приготовления не запечатлела.
Супруг любит с кефиром, а я как салат ем и майонезом соусным своим заправляю. Очень вкусно получается!
А от такая небольшая статья получилась!
Спасибо за внимание! За лайки и подписки!!