В рамках моего знакомства с продукцией местной пивоварни предлагаю Вашему вниманию очередной сорт от "Тарусского гуся".
Таруса - небольшой город в Калужской области с численнойстью населения чуть больше 9 тысяч человек. Расположен в 36 км от Серпухова и в 70 км от Калуги. Первое упоминание в летописях - в 1246 году.
Тут жили и творили поэтесса Марина Цветаева и писатель Константин Паустовский. Крастота здешних мест восхитила известного русского живописца Василия Поленова и не раз привлекла "киношников" для съёмок сериалов и фильмов.
Сюда можно приехать на выходные из близлежащих областей, чтобы отдохнуть от городской суеты и полюбоваться живописными пейзажами.
Но речь сегодня не о местных достопримечательностях, а о пиве, что варят в Тарусе.
Belgium Blanche
Cветлое непастеризованное нефильтрованное осветлённое.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод ячменный, солод ячменный, хмель, дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня Тарусский гусь" (Калужская область, г. Таруса)
Цена: 140 рублей
- ЭНС - 15,0%
- Алкоголь - 5,0%
Дата розлива: 29.04.2025
А на очереди у меня бельгийский бланш, сваренный местными горе-пивоварами.
Бутылочная версия, которую я традиционно беру для обзоров. Повторю, что визуально различные сорта отличаются лишь цветом фона этикетки.
К моему удивлению, пиво оранжевого цвета, что нетипично для бланша, если следовать общепринятым канонам. Пены немного. Аромат со специями и цитрусами на заднем плане. Если верить тому, что написано на этикетке, то сварено совсем без пшеницы, только на ячменном солоде. На вкус грязновато и заметно кислит. Ощущаются кориандр, цитрусовые, дрожжи.
Чем угодно обзовите, но только не бланшем!
Можно найти много поводов, чтобы посетить Тарусу, но за местным пивом сюда ехать точно не стоит. Оно, мягко говоря, у них не очень...
Пишу как оно есть на самом деле. Ни прибавить, ни убавить!
Моя оценка: 3,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: