Приветствую вас! Вы на канале "Лунный Буржуй".
Космический корабль из научной фантастики напоминает обычную вечеринку у кого-то дома. Когда я вижу такой корабль, меня в первую очередь интересует, что происходит в камбузе. Художники-оформители интерьеров – незаметные творцы научно-фантастических миров. Незначительная, но тщательно продуманная деталь декора может сделать больше, чем многочисленные драматические закадровые голоса или затянувшиеся вступительные титры. И это особенно заметно именно на кухне.
Посмотрите на свою кухню. Какая у вас техника? Путешественник во времени, оказавшись здесь, быстро определит эпоху, просто взглянув на микроволновку или холодильник. Количество немытой посуды расскажет о привычках и нравах хозяев. Содержимое холодильника укажет на количество детей в доме или на популярные блюда местной доставки.
Кухня – это микромодель всего, что происходит в конкретном месте и времени.
В этой статье мы рассмотрим, что представляют собой кухни на известных фантастических космических кораблях. Приятного чтения!
Ностромо
Влияние "Ностромо" на дизайн космических кораблей сложно переоценить. "Чужой" оставил глубокий след в научно-фантастической эстетике, порой даже в ущерб оригинальности, но особенно заметно его воздействие на то, как изображаются помещения для приёма пищи на борту космических судов.
И это не случайно. Ключевые события в "Чужом" разворачиваются не на капитанском мостике, не в рубке управления, не в научных лабораториях или залах для совещаний в стиле "Звёздного пути", и даже не в запутанных вентиляционных шахтах. Действие происходит в столовой. Именно там команда "Ностромо" обсуждает финансовые вопросы. Там же Джон Хёрт становится жертвой самого ужасного несварения в истории кино. Там разрабатываются и утверждаются планы. Там Эш пытается убить Рипли, но команда его обезвреживает, допрашивает и, в конечном итоге, нейтрализует.
Декорации столовой "Ностромо" можно считать одними из самых детализированных в истории кинематографа. Они по-прежнему служат эталоном для создания правдоподобного окружения, начиная с культового "Семиотического стандарта" Рона Кобба и заканчивая полкой с хлопьями и стеной с аккуратно расставленными кружками. У каждой вещи своё место, своя ячейка.
Однако контраст между идеальным порядком и реальностью бросается в глаза: белоснежные стены покрыты грязью, украшены плакатами, наклейками и записками. Это не просто место действия, это место, где живут персонажи, зачастую вопреки воле нанимателя, и это отражено в каждой мелочи.
Особенно показательна еда. Здесь нет ни духовок, ни плит, а тем более свежих продуктов. Это место для тех, кто привык к полуфабрикатам. Команда "Ностромо" пьёт пиво из банок и ест из контейнеров, поглощая огромные порции чего-то, напоминающего дешёвую лапшу, о составе которой они не имеют ни малейшего представления. Пища красноречиво говорит об отношении работодателя к благополучию экипажа и предвещает трагическую судьбу, которая их ждёт.
Серенити
Кухня на борту космического корабля "Серенити" из сериала "Светлячок" и фильма "Миссия "Серенити"" занимает почётное место среди самых узнаваемых космических кухонь в научной фантастике. Прежде чем углубляться в детали, стоит подчеркнуть: наша цель – не восхваление Джосса Уидона (чья репутация, по мнению многих, оставляет желать лучшего), а признание влияния "Светлячка" на жанр, даже если это влияние проявляется в переосмыслении элементов "Тысячелетнего сокола" с добавлением мотивов из "Ковбоя Бибопа" и южного ревизионизма эпохи Гражданской войны в США.
"Серенити" имеет определённое сходство с "Ностромо": это такой же рабочий корабль, действие которого разворачивается в ретрофутуристическом мире, балансирующем на грани ностальгии. Однако кухня на "Серенити" выделяется как одно из самых привлекательных мест на корабле. Это не просто столовая для экипажа, а скорее домашний очаг. Несмотря на образ простого рабочего парня, который создаёт Нейтан Филлион в роли Мэла Рейнольдса, он может позволить себе владеть целым рабочим космическим кораблём.
Сравнение этих двух кухонь выявляет явные различия. Вместо плакатов в стиле пин-ап стены украшают цветочные мотивы. Преобладают тёплые тона, деревянная мебель, варочная панель и раковина. Это не только место для работы, но и жилое пространство, где люди делятся историями, отмечают дни рождения и обсуждают финансовые вопросы.
Что касается еды, то преобладают блюда из протеина, что отражает суровые реалии мира, где продукты часто приходится перевозить на большие расстояния. Однако этот протеин готовится с любовью и использованием специй для улучшения вкуса, а фрукты считаются настоящим деликатесом.
"Серенити" прекрасно демонстрирует, как кухня отражает принадлежность пространства. Кухня "Ностромо" принадлежит корпорации, а экипаж просто использует её для питания. Кухня "Серенити" формально принадлежит капитану, но её обслуживает и использует весь экипаж, и именно в этом пространстве проявляется их индивидуальность.
Икар-II
Оформление кухни и обеденной зоны на "Икаре-II" разительно отличается от минималистичного и утилитарного стиля "Ностромо", что сразу бросается в глаза. Дизайн интерьера явно не вдохновлен "Чужим", и различия становятся всё более очевидными по мере детального рассмотрения. Освещение здесь более мягкое и комфортное, а условия жизни экипажа явно более приоритетны. Предусмотрены возможности для персонализации пространства: книжные полки и индивидуальные ячейки хранения. Однако, в отличие от просторных помещений "Ностромо", на "Икаре-II" всё организовано максимально компактно, что отражает ограничения по массе и объёму, характерные для реальных космических экспедиций.
Но истинное понимание философии построения мира достигается через осознание рациона питания экипажа. У команды "Икара-II" есть доступ к провизии, о которой экипажи "Ностромо" и "Серенити" могли только грезить. Дело не в повышенном уровне комфорта на борту, а в возможности употреблять в пищу свежие овощи, выращенные в собственном гидропонном саду, который, к тому же, обеспечивает их кислородом.
Это подчёркивает многофункциональность космического корабля. "Серенити" постоянно перемещается между заданиями и точками пополнения запасов. "Ностромо" же является лишь частью огромной корпоративной системы, оснащённой недорогими, серийными компонентами, необходимыми для выполнения рутинной работы. В то время как "Икар-II" осуществляет важную научную миссию в неизведанном космосе. Он спроектирован как автономный мир, поскольку его экипаж направляется не в ближайший порт, а в непригодное для жизни место, требующее полной самообеспеченности.
Росинант
Подобно "Икару-II", "Росинант" — космическое судно, спроектированное с учётом суровых реалий межзвёздных перелетов. В отличие от большинства фантастических кораблей, устроенных по морскому принципу с горизонтальными палубами от носа до кормы, "Росинант" скорее напоминает вертикальную башню с капитанским мостиком наверху и двигателями внизу. Такая конструкция позволяет использовать ускорение для создания подобия гравитации, притягивая все объекты к двигательному отсеку.
Это находит отражение в организации обеденной зоны и кухни "Росинанта": всё максимально функционально и компактно. Кухонное оборудование и утварь могут многое рассказать о технологическом уровне и ожиданиях от гравитации. Если на кухне много незакреплённых чашек, тарелок и острых предметов, это говорит о высокой уверенности в работе искусственной гравитации и инерционных демпферов. Если же всё надёжно закреплено, то это совсем другая история.
Электрическая ли варочная панель, или команда готова развести открытый огонь в вакууме?
На "Росинанте" у каждого предмета есть своё место, и никто не позволит себе оставить нож без присмотра, так как он может стать опасным снарядом во время манёвров. Для обеспечения команды свежими травами во время длительных перелётов используются небольшие центрифуги, позволяющие растениям нормально развиваться в невесомости.
Но помимо технического оснащения, кухонное пространство космического корабля может рассказать о характере отношений между членами экипажа.
Это место, где все собираются за общим столом в определённое время, или оно скорее похоже на студенческое общежитие, где каждый перекусывает, когда ему удобно?
Кухня — одно из тех мест на космическом корабле, где можно застать членов экипажа в нерабочее время. Здесь персонажи расслабляются, общаются и взаимодействуют друг с другом за пределами кризисных ситуаций. Кухня показывает, придерживаются ли персонажи трёхразового питания или перекусывают на ходу. В "Пространстве" кухня "Росинанта" стала местом одной из самых запоминающихся сцен, где вся команда собирается за столом, чтобы разделить трапезу.
Энтерпрайз
Виденные нами ранее кухонные пространства колебались от аскетично-уютных до неряшливо-практичных. Однако демонстрация абсолютной роскоши может не менее красноречиво говорить об окружении и характере персонажей. Обратим внимание на кухню, расположенную в каюте капитана Пайка на борту звездолёта "Энтерпрайз" в сериале "Звёздный путь: Странные новые миры".
Возможно, это спорный момент, но как преданный поклонник кухонь на космических кораблях и вселенной "Звёздного пути" я склонен утверждать, что кухонные интерьеры в "Звёздном пути" не всегда впечатляют. Корабли больше ориентированы на создание комфортной гостиной атмосферы. Обеденные зоны, как правило, стерильны и безлики, а единственное необходимое устройство – репликатор. Даже кухня Ниликса выглядит скорее как нечто второстепенное, чем как помещение, способное обеспечить питанием около 150 человек.
Однако кухня капитана Пайка в новом сериале наглядно демонстрирует потенциал кулинарии в космическом коммунистическом будущем "Звёздного пути", даже до изобретения репликатора. Это символ досуга и роскоши.
Кухня настолько просторна, что может вместить три каюты экипажа с "Энтерпрайза" Кирка (я по-прежнему считаю, что Ухура выделила Кирку одну из самых скромных кают на верхней палубе, прежде чем превратить апартаменты Пайка в клуб для нижних чинов). Это не только место для общения, но и полноценная рабочая зона. Это не "семейный стол", как на борту "Серенити". Здесь люди стоят и, что важно, взаимодействуют. Несмотря на дружескую атмосферу, это пространство для нетворкинга, и Пайк, стоя у гриля, демонстрирует такую же власть, как и сидя в капитанском кресле на мостике.
Безусловно, на "Энтерпрайзе" Пайка экипаж ест то, что ему нравится, ведь, несмотря на полёты в далёком космосе, "Звёздный путь" является воплощением роскошного космического коммунизма.
Однажды известного писателя-фантаста Терри Пратчетта спросили, о чём он думает в первую очередь, когда проектирует фэнтезийный город. По его словам, первым делом необходимо продумать систему водоснабжения и канализации.
При проектировании космического корабля возникают схожие вопросы. Необходимо учитывать, когда, что и в каком количестве команда будет брать с собой в полёт.
Правда, научная фантастика, как правило, менее подробно описывает систему утилизации отходов…
Бонус: кухни на космических кораблях в видеоиграх
Несколько видеоигр придутся по вкусу тем, кто обожает исследовать кухонные отсеки космических кораблей, изучая содержимое полок и холодильников. Одним из ярких примеров служит кухня "Ненадёжного" в The Outer Worlds.
Оформление обеденной зоны "Ненад`жного" явно перекликается с кухней "Серенити", передавая историю через детали: разбросанные игровые элементы, использованная посуда и отдыхающие между заданиями члены экипажа.
В "Тысячелетнем соколе" кухня практически не показана (хотя, согласно расширенной вселенной, Хан Соло установил её в качестве свадебного подарка Лее, что довольно своеобразно), но игры по "Звёздным войнам" стали отличной платформой для поклонников космических кухонь: в играх Star Wars Jedi: Fallen Order (корабль "Жалящий богомол") и Star Wars Outlaws (корабль "Первопроходец") присутствуют небольшие кухонные зоны, доступные для исследования.
Mass Effect: Andromeda предлагает скромную, но уютную кухню, где можно наблюдать за взаимодействием членов экипажа, читая их записки на холодильнике.
Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации. Если статья наберёт 50 лайков, я расскажу, в каких фильмах представлены самые страшные моменты космических путешествий.
Другие статьи, которые могут вас заинтересовать: