Если вы всё ещё верите, что без первого — не будет и второго, то поздравляю: вы в плену суповой пропаганды. С детства нам вливали в уши (и в тарелку) идею, что суп — это не просто блюдо, а чуть ли не столп здоровья. Но так ли это? Вот прям обязателен? Как интернет в деревне?
На самом деле, научных данных о том, что суп как-то особым образом «запускает» пищеварение, — нет. Если желудок пустой, он и так начнёт переваривать, хоть суп, хоть сухарик, хоть стейк с характером. Если ты варишь овощи полчаса, витаминов там остаётся столько же, сколько искренности в рекламных слоганах.
Большинство витаминов (особенно С и группы В) — боятся тепла, как взрослые — ЖКХ. Тёплая жидкость, соль и забота — да, это работает. Но не бульон сам по себе, а внимание бабушки и три дня в кровати. Если бы куриный бульон реально лечил болезни, Pfizer бы просто варил бульон в капсулах. — Хорошо насыщают при минимуме калорий (если ты не добавил туда полку пачки лапши быстрого приготовления)
— Удобны для пожилых, дет