Найти в Дзене
Стеклянная сказка

Оранжевое золото Урала: туристы пинают ногами, а деревенские за лето имеют под миллион

Традиционный анекдот в тему: Приезжает к деду в деревню внук. Выспался, утром встаёт, открывает окно, смотрит на солнце, дующий ветерок и кричит деду:
- Деда, да у тебя ж рай земной: дармовая электроэнергия от солнца и ветра! Давай поставим солнеыне батареи и ветряк, будем майнить криптовалюту!
Дед почесал затылок:
- Внучек, я всю жизнь прямо под окнами майню... картошку. Курс стабильнее. Ни для кого не секрет, что деревня и миллионные состояния - явления противоположного порядка. Каждый, кто хочет хорошо заработать устраивается на работу совсем не комбайнёром или ветеринарным врачом. В поисках прибыльного дела многие просто собирают пожитки и переезжают в город, где работящего мужика (а, главное, не употребляющего огненную воду с содержанием Ц2АШ5ОАШ) рвут на части работодатели. Понятно, что ведя своё хозяйство, всегда будешь сытым, с молочком, яишками, мяском и намайненым на поле картофелем, однако значимых денег оно не принесёт никогда. А они нужны! Ну не получается рассчитаться за
Фото автора
Фото автора

Традиционный анекдот в тему:

Приезжает к деду в деревню внук. Выспался, утром встаёт, открывает окно, смотрит на солнце, дующий ветерок и кричит деду:
- Деда, да у тебя ж рай земной: дармовая электроэнергия от солнца и ветра! Давай поставим солнеыне батареи и ветряк, будем майнить криптовалюту!
Дед почесал затылок:
- Внучек, я всю жизнь прямо под окнами майню... картошку. Курс стабильнее.

Ни для кого не секрет, что деревня и миллионные состояния - явления противоположного порядка. Каждый, кто хочет хорошо заработать устраивается на работу совсем не комбайнёром или ветеринарным врачом. В поисках прибыльного дела многие просто собирают пожитки и переезжают в город, где работящего мужика (а, главное, не употребляющего огненную воду с содержанием Ц2АШ5ОАШ) рвут на части работодатели.

Понятно, что ведя своё хозяйство, всегда будешь сытым, с молочком, яишками, мяском и намайненым на поле картофелем, однако значимых денег оно не принесёт никогда. А они нужны! Ну не получается рассчитаться за электричество и газ яишками или шматком сала.

Вот и приходится местным жителям, кто ещё не уехал в город в поисках райского места в очередном бетонном человейнике, как-то выкручиваться, искать нестандартные варианты заработка.

Правда нестандартные они больше для городских жителей, которые свято уверены, что местные колхозаны только и делают, что копают картошку, отнимают у кур яица и режут хрюшек на шашлык, а больше в деревне из майнинга дензнаков заняться нечем.

В корне неверное мнение!

И сегодня я расскажу вам об одном способе, который начали активно осваивать на Урале, в Сибири и на Алтае.

Но больше всего на Урале, а почему именно там... вернее... тут... чуть ниже.

То самое оранжевое золото. Фото автора
То самое оранжевое золото. Фото автора

Каждый, абсолютно каждый житель Урала (зуб даю, что каждый), хотя бы на 10 минут очутившийся за чертой города в районе июля/августа привозит обратно в город небольшой букетик очень вкусно пахнущего растения под названием... душица. На языке коряво пишущих людей (врачей), то есть латыни, она обзывается как Oríganum vulgáre, что переводится как украшение гор.

Некоторые, конечно, отрываются на всю катушку и собирают совсем не маленький букетик, а целый мешок. Травку аккуратно сушат и заваривают с чёрным чаем.

Правда, согласно традиционному башкирскому рецепту, душицу заваривают без чая, делают очень крепкий настой и разбавляют молоком. Получается очень красивый, вкусный и душистый травяной чай, который называют оранжевым золотом. Башкиры и пришедшие на Урал русские переселенцы его очень ценили за эффективную регуляцию случаев, когда сожрал что-нибудь несжирабельное.

Фото автора
Фото автора

С тех пор и повелось каждое лето заготавливать душицу для чая, иногда как приправу. Бабушки часто делали из неё отвар и мыли волосы. Дедушкам от появления лысины он не помогал, а женщинам делал причёску очень пышной и легко расчёсываемой (несправедливо, но факт).

Поэтому сегодня никого не удивить, когда на фермерском рынке сидит бабушка с полторашками молока от собственной бурёнки, а рядом лежит несколько букетиков душицы. Многие городские жители, кто не может себе позволить выехать за город из-за занятости, покупают её за смешные 100-150 рублей. Приятно, когда травка окупает тебе билеты на ласточку или пригородный автобус, но это совсем не бизнес.

Однако в последнее время ситуация изменилась, и эта пахучая травка стала по истине золотой!

Теперь, каждое лето, в самый-присамый июльский зной, когда воздух во многих российских деревнях Урала, густеет от пряного, медового аромата, на полях душицы появляется множество сборщиков. Июль - начало августа - это время сбора душицы - скромного лугового цветка с сиреневыми соцветиями, который для местных жителей неожиданно превратился в «уральское золото».

Фото автора
Фото автора

В чём причина?

Да всё очень просто!

Уральску душицу распробовал Китай, который за лето вывозит из уральских лесов и полей сотни ТОНН этого сырья. Зачем же Поднебесной понадобилась простая русская травка?

Да потому, что в Китае она не растёт!

Её культивируют, как посадки, но в диком состоянии, то есть как дикорос она там не существует.

И ключевое слово здесь - «дикорос». Китайские потребители и производители крайне высоко ценят продукцию, выращенную вдали от промышленных центров, в чистых, почти нетронутых цивилизацией регионах. Сибирь, Алтай, Дальний Восток, Урал в массовом сознании (и часто по праву) считаются эталонами экологической чистоты.

Фото автора
Фото автора

Дикорастущая душица, вобравшая в себя силу природы, по мнению специалистов традиционной китайской медицины, обладает САМЫМИ мощными лечебными свойствами и более насыщенным химическим составом, чем ее культивированные аналоги. Высокое содержание эфирных масел, особенно карвакрола и тимола, — главный параметр, за который китайские скупщики готовы платить невероятные для России деньги.

Как всегда, во всём виноваты бабульки... то есть деньги!

Организация собственных масштабных плантаций - дело затратное, а китайцы товарищи расчётливые. Им гораздо выгоднее закупить уже готовое природное сырье. Российские сборщики - часто местные жители, для которых это сезонный заработок - поставляют душицу по очень конкурентной цене. Для Китая это получение высококачественного продукта с минимальными издержками на производство.

Фото автора
Фото автора

В Китае душица (известная там как ароматная трава) — не просто чай для удовольствия. Это серьезное лекарственное средство, в сложных многокомпонентных отварах, а также для производства готовых пилюль и БАДов, пользующихся бешеным спросом внутри страны и по всему миру.

Путь душицы: от российской опушки до мировой полки

Цепочка создания стоимости выглядит как классический пример сырьевой экономики:

  1. Сбор. Местные жители выходят на сбор, часто целыми семьями. За лето активный сборщик может заработать сумму, сопоставимую с несколькими месячными зарплатами в регионе, а на всю семью сумма получается очень внушительной.
  2. Первичная переработка и сушка. Собранную траву сушат, чтобы сохранить аромат и пользу.
  3. Скупка. Местные перекупщики объезжают деревни, принимая сырье у населения. Конечным звеном являются крупные оптовые компании, которые работают напрямую с китайскими партнерами.
  4. Отправка в Китай. Огромные партии сушеной душицы прессуются в тюки и отправляются грузовиками через границу.
  5. Глубокая переработка. Вот где происходит главное волшебство и где скромная трава многократно увеличивает в цене. В Китае ее ждет:
  • Сертификация и контроль качества. Сырье проверяется на наличие тяжелых металлов, пестицидов и процентное содержание активных веществ.
  • Производство экстрактов. Значительную часть перерабатывают в стандартизированные экстракты — концентрированные вытяжки, которые используются в фармацевтике и производстве БАДов в капсулах.
  • Дистилляция эфирного масла. Из другой части получают ценное эфирное масло орегано методом паровой дистилляции.
  • Фасовка. Часть травы просто переупаковывается под известными китайскими или международными брендами как элитная органическая приправа «орегано» или фиточай.
Фото автора
Фото автора

Самое интересное происходит дальше. Переработанная и упакованная продукция расходится по всему миру. Те самые БАДы с экстрактом душицы, флаконы с маслом и пакетики с приправой, сделанные из русского сырья, экспортируются в Европу, Северную Америку, обратно в Россию и другие страны СНГ.

Таким образом, Китай выступает в роли гигантского перерабатывающего хаба. Он покупает дешевое сырье, а продает дорогой, готовый продукт с высочайшей добавленной стоимостью, капитализируя на своих технологиях и глобальных логистических цепочках.

Фото автора
Фото автора

Этот феномен имеет две стороны для России. Сельские жители получают возможность заработать в депрессивных регионах. Деньги остаются в малых городах и деревнях, поддерживая локальную экономику.

Однако мы опять, по сути, остаемся сырьевым придатком, поставляющим бесплатный дар природы. Основную прибыль снимает не тот, кто собирает, а тот, кто перерабатывает, упаковывает и брендирует.

Страна теряет потенциальные доходы и возможность развития собственной глубокой перерабатывающей промышленности в сфере фитотерапии.

Фото автора
Фото автора

Активные закупки Китаем российской душицы — это больше чем просто торговля. Это яркий срез современной глобальной экономики, где у каждой страны своя роль. Россия поставляет природные ресурсы, Китай — технологии и добавленную стоимость.

Аромат уральских полей и лесов, заключенный в капсулы и флаконы, становится товаром глобального рынка, символизируя и экономическую взаимозависимость, и упущенные возможности для того, кто владеет исходным сокровищем, но не всегда может извлечь из него максимальную выгоду.

Так что если есть желание заняться очень прибыльным бизнесом, как говорится, велкам!

-10