Сезон перцев, наконец, закончился и пора подсчитать урожай этого года.
Скажу сразу, что почти все сортовые перцы дозревали на кустах в теплице, без удобрений и подкормок, только солнце и вода!
Удобрения ввиде перегноя, яичной скорлупы, золы и гранулированного конского навоза я добавляла в лунки при посадке рассады.
Химию добавлять не хочу, так как едят дети.
По каждому сорту я писала отдельные статьи от посадки семян до сбора урожая.
Здесь в одной статье можно посмотреть сразу все сорта. Итак,
Черный бриллиант :
На одном кусте 5- 6 плодов и цвел до самых заморозков. Первый урожай- с четырех кустов 725 грамм:
Оказался самым плодородным в это непредсказуемое лето.
Стенки толстые, семечек много :
Сорт " Черный бриллиант" оказался даже в технической спелости очень сочным, вкусным, насыщенным. Самый ранний из посаженных в этом году сортов. Съедался моментально, не достигнув биологической спелости, так что даже фото нет созревших плодов, а они должны были стать темно- красными.
Агаповский:
Тоже достаточно плодородный сорт.
Вес плодов от 70 до 100 грамм, для фарширования самое то:
Кожица гладкая, блестящая,стенки толстые, ароматный:
Сорт "Агаповсий" вкуса классического болгарского перца, сочный, семян немного. Очень достойный сорт.
Биг Бой:
На кустах образовалось по 3- 4 перчика:
До ста грамм перцы немного не дотягивают:
Стенки толстые, семечек совсем немного, сочный, с приятным выраженным ароматом болгарского перца:
Сорт " Биг Бой" очень понравился, вкусный, сочный, сладкий, без горечи.
Золотое чудо:
На одном растении всего по одному перцу:
Созревает очень долго
Но плоды огромные, это самый большой перец этого сезона:
Стенки не особо толстые, семян много, очень сочный, аж брызги летят, когда кусаешь :
Сорт " Золотое чудо" понравился своей сочностью, вкус классического болгарского перца.
Афродита:
Самый красивый сорт!
Но на одном кусте всего один перчик:
Окрас ровный, глянцевый, ярко- оранжевый:
Стенки толстые, в некоторых местах достигают 1 см.
Сорт " Афродита" сочный, мясистый, кожица тонкая, семечек немного. На вкус показался немного пресноват, если сравнивать с другими сортами.
Жемчужина сибири:
Тоже вырос всего один перчик:
Немного кривоват, но достаточно большой:
Стенки толстые, семечек много :
Сорт " Жемчужина сибири" обладает насыщенным вкусом болгарского перца, очень сочный, хрустящий, сладкий.
Толстячок:
Не особо плодородный, но может лето такое, на одном кусте всего один перчик:
Зато какой!
Глянцевый, блестящий, окрас ровный, форма красивая:
Стенки толстые, семечек немного:
Сорт "Толстячок" понравился больше остальных, показался самым вкусным. Очень сладкий, ароматный, сочный, в магазине таких не купишь!
Халапеньо:
Рос на улице, чтоб не переопылиться с сладкими сортами перца, которые росли в теплице. Так как июнь был в этом году очень холодным, завязалось не особо много плодов. Это весь урожай, 232 грамма😁😁😁:
Дозревал дома. Перчики ровные, блестящие:
Стенки толстые, семечек много:
Сорт " Халапеньо" понравился тем, что на кончике он не острый, даже сладковатый, а при приближении к семечкам постепенно начинается острота. Вкус нестандартный, раскрывается постепенно от своеобразной теплоты к горячей жгучести.
Аэлита:
Этот сорт так и не удалось попробовать, так как он начал цвести только к концу лета:
Подарок Молдовы:
Тоже тугодум, в сентябре показал всего один плодик, да так и не дозрел:
Теперь подсчитаем, сколько же килограмм перца удалось вырастить в этом году.
Самыми первыми были собраны "Черные бриллианты" - 725 гр.
15 августа не утерпела, сорвала самые крупные ещё зелёные плоды:
Сделала фаршированные перчики в томатном соусе, смели со стола только так, даже сфотографировать не успела!
Это урожай перцев 20 августа, уже начинали немного желтеть :
Ещё сажала несколько кустов из семян магазинного перца, сорт не знаю:
24 августа перчики заметно покраснели:
Следующий урожай был 5 сентября :
Урожай 18 сентября :
И самые последние перцы собрала 3 октября:
Плюс "Халапеньо" - 232гр.
Итого- за весь этот сезон всего 8, 960 кг перца.
Это, я считаю, очень мало. К моменту выхода статьи уже весь сьели😁😁😁
А ещё есть у меня такой перчик, ему уже года четыре. Летом высаживаю его на грядку, осенью забираю домой:
Пересадила его и халапеньо на зиму на подоконник:
Надеюсь хорошо перезимуют, ведь всем известно, что перцы многолетнтки и могут спокойно расти в квартире годами.