Приветствую гурманы! Начинаем бурбономаньячить 😁
Лето, жара, пора пить Бурбон на ура!
Решил сделать небольшой гран при среди 6 американских напитков и к ним добавил ещë один ржаной для интереса!
Бутылочки разными объëмами однако пары подобрал как раз примерно схожие уровнем и литражом 🥃
Первые в бой пойдут проверенные временем хорошие начальные Бурбоны!
Представим участников :
1) Buffalo 🐃 Trace - прямой Бурбон с приятным сладким вкусом, созданный на заводе во Франкфурте в штате Кентукки 🏇
Это флагманский продукт компании " Buffalo Trace Distillery ", названный так в честь могучих буйволов и первых поселенцев Америки, последовавших за ними на запад по дороге, протоптанной стадом этих животных.
Баффало Трэйс страйт Бурбон виски, новые обожжëные американские бочки, выдержка 6 лет, ячменный солод, кукуруза, рожь, крепость 45%, объëм 100 мл.
Дата розлива: 08.09.2018
Аромат: Мягкий ванильно - специевый, розмарин, перец, мятные леденчики, кремовый, кукуруза 🌽 из банок с соком.
Вкус: Мягкий, карамельно - перечный, с горчинкой дуба и тоном коричневого сахара и ириски.
Послевкусие: Приятное, сладкое, анисовая настойка и имбирные пряники.
В целом мягкий, приятный, простой и качественный Бурбон.
Оценка: 21+23+21+20=85 баллов
К барьеру!!!
2) Four Roses small batch
Для изготовления " Four Roses " Small Batch используются четыре бурбона различной степени выдержки, взятые на пике созревания. Каждый из них созревал по - отдельности в специально подобранных бочках.
Производится Four Roses Distillery.
Четыре розы Бурбон, Кентукки, страйт бурбон виски, кукуруза 51%, та же крепость 45% , новые американские бочки, объëм 100 мл,
выдержка 7 лет
Дата розлива: 09.04.2020
Аромат: Кремовый, сливочно - ванильный, нежнее соперника, элегантнее, тонкий лимон 🍋 с мягкими ирисками и лакрицей, хорошая лаковость и варëный початок кукурузы остывший и свежий 🍃💦, с развитием приходит тон кленового сиропа и гречишного мëда с имбирным печеньем и нуги с шоколадными криспами!
Мощнейший!
Вкус: Мягкий, 45% не ощущается даже в + 30 за окном, карамельно - ванильный, медовый, гречишный мëд, кокосовый пудинг, менее сладкий, баланс отличный, варëная, сгущëнка не сладкая, немного цветов, леденцы петушки на палочках и приятный попкорн 🍿
Послевкусие: Баланс держит ровнее чем Баффало, шоколадные криспы плавно, мороженное пломбир, гречишный мëд, брауни с карамелью, ягоды годжи!
Интереснейший, очень сбалансированный Бурбон, ровный и качественно скупажированный!
Оценка: 23+23+22+24=92 балла
Отличные, вкусные Бурбоны для посиделок, 4 розы начальный пробовал давно но запомнилось что был резковат а этот small batch уже другое дело при крепости 45% пьëтся как кукурузный нектар!
Итого из этой схватки победителем выходит 4 розы, при этом добавлю что бафалло трэйс хороший качественный Бурбон, много лет назад было выпито несколько бутылок и всегда он показывал отличное качество и цена всегда была отличная! Именно по этому весь и раскупили довольно быстро !
Всем советую холодненьким в жару на посиделки! Или комнатным зимой у камина 😁
Далее буду чередовать выпуски французских коньяков и бурбономанию!!!
Спасибо что читаете!
Ставьте на победителя, пишите в комментах кто возьмëт гран при лучший Бурбон в тяжëлом весе! 😁
Статья 📰 18+