Симпосий — ритуализированное мужское пиршество в Древней Греции, сопровождавшееся умными разговорами и буйным весельем.
Симпосий был важной частью греческой культуры с 7 века до н. э. Он проводился после трапезы у домашнего алтаря и начинался с ритуального омовения рук и обрызгивания благовониями.
Участники симпосия — симпосиасты — украшали себя и сосуды с вином венками из плюща, мирта и цветов, белые и красные повязки символизировали преданность богу Дионису.
Первый глоток вина из чаши, пускаемой по кругу, выпивался в честь доброго духа — демона. Богам также полагалось вино, его выплёскивали из кубков под старинную культовую песню, посвящённую богу Аполлону, и музыкальное сопровождение флейтой.
Участники возлежали на диванчиках в специально отведенной комнате — андроне. Мягких диванчиков насчитывалось от семи до одинадцати и они были расположены вдоль стен комнаты так, чтобы все участники могли видеть друг друга.
Из числа присутствующих на симпосии выбирался симпосиарх. Он руководил пирушкой, следил за порядком и выбирал темы для бесед. От порядочного человека ожидалось, что, выпивая, он сохранит добродетели и самостоятельно найдёт дорогу домой.
Приглашали музыкантов, танцоров, акробатов, певцов.Сами гости тоже исполняли песни — сколии.
Симпосии славились своими играми. Наиболее популярной был «коттаб». Во время этой игры участники выплескивали остатки вина из своих открытых сосудов (киликов или скифосов), пытаясь попасть в цель.
В античное время существовало немало сосудов различных форм, получивших в современной литературе название сосудов «грязной шутки» (dirty tricks).
Среди них были килики с отверстием в ножке, вино из которых неожиданно проливалось на пьющего, сосуды с двойным дном, сосуды, в конструкции которых использовался эффект сообщающихся сосудов, а вино то появлялось, то исчезало. Все эти сосуды использовались во время симпосиев, чтобы повеселиться.
В подобной форме традиция симпосиев сохранялась до самого конца античного времени.
Платон посвятил симпозию диалог в своём "Пире", где в 416 г. до н. э. на пиру у драматурга Агафона(Агато́на) присутствовали комедиограф Аристофан, философ Сократ, политик Алкивиад и другие (Федр, Павсаний, Эриксимах).