Каша геркулес с клубникой и полита медом.
гуакамоле авокадо и помидор
перец красный я порезала рядом.Огурчик я порезала кружочками.
Лук и чеснок я конечно не добавляла с утра. Тосты я немного посушила
на сковороде. А на десерт у меня
черешня.Муж вчера принес .
Наши кошки обнаглели и считают общий коридор своим домом .
У нас стоит там кресло и они бегом в
кресло.Дома места не хватает.
Как вам наши бездомные?
А это я их домой загоняю.
Все бегут и падают.
Так и бегаем по коридору за ними.
А третья молодец сидит дома и за всеми наблюдает.Боится выходить.
Вот так и живем.Никто не слушается.
Хочу вам похвастаться , купила
макароны из гречки. Оказались
очень вкусные.
Приготовила на обед.
Печень залила соевым соусом и
приправы индийские острые.
Получилось такое блюдо.
полезные свойства гречки:
диетический продукт,
нормализует показатели холестерина и артериального давления,
благотворно влияет на работу сердца,
оказывает антиоксидантное действие,
насыщает организм легкоусвояемым белком,
содержит ценные минералы, витамины,
улучшает работу пищеварительной системы за счет высокого содержания растительных волокон, контролирует уровень глюкозы,
что предотвращает развитие диабета.
энергетическая ценность: в 100 г продукта: 260 ккал/1089 кДж.
способ приготовления лапши:
лапшу засыпать в подсоленную кипящую воду. На 100 г сухих изделий не менее 1 л воды. Варить 2-3 минуты до готовности, периодически помешивая. После варки промыть сначала холодной питьевой водой, затем горячей, чтобы лапша была упругой.
хранить нужно в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не более 30* и относительной влажности воздуха не более 70%.
гречневая лапша с говядиной и овощами
ингредиенты:
лапша гречневая - 200 гр
филе говядины - 500 гр
перец сладкий - 3 шт
морковь средняя - 2 шт
брокколи - 100 г
базилик, майоран (сухой)
соевый соус - 80 мл
томатная паста - 1 ст л
соус Чили ( сладкий) - 1 ст л
кунжут, растительное масло.
мясо промыть под проточной водой, просушить. Нарезать на удлиненные кусочки толщиной около 1 см. Замариновать мясо в соевом соусе, добавить майоран и базилик. Оставить мариноваться на 30-40 минут. Очищенную морковь и перец нарезать соломкой. Брокколи разделить на соцветия.
приготовление:
выложить замаринованную говядину на разогретую сковородку с растительным маслом, обжарить по 5 минут с обеих сторон на большом огне. Добавлять последовательно морковь, перец, брокколи и стручковую фасоль к мясу и обжаривать по 3-5 минут.
приготовить соус: смешать оставшийся соевый соус с томатной пастой и сладким соусом. Отварить гречневую лапшу. Переложить лапшу в сковородку, добавить соус и все хорошо перемешать.
разложить готовое блюдо по тарелкам, украсить сверху семенами кунжута. Всем приятного аппетита!