Как открыть банку без открывашки и потом закрыть ее — крайне важный лайфхак для кухни

Когда под рукой нет открывашки, а закатанная банка так и манит солеными огурцами или вареньем, не спешите бежать по соседям или вообще отказываться от трапезы. Блогер Константин Нечетов поделился находчивым способом, который сработает даже в походных условиях. Вам понадобится один лишь нож.

Возьмите острый кухонный нож и сделайте два прореза на крышке — первый у самого края, второй под углом к первому. Получится небольшой треугольник из металла.

Теперь самое интересное: аккуратно накрутите этот металлический "язычок" на нож, вращая его как рычаг. Внутри банки давление сразу падает, и крышка поддастся. Главное, соблюдать осторожность, чтобы не пораниться об острые края.

Чем закрыть банку?

Допустим, вы открыли банку, но не все съели. Крышки нет. Чем накрыть? Оказывается, с этим тоже можно справиться нестандартным способом. Вместо крышки используйте обычный надувной шарик.

Надуваете шарик до размера ладони, кладете на горлышко банки и слегка прижимаете. Выпускаете воздух — шарик схлопывается, обхватывая банку. Получается эластичная, герметичная "крышка", которая защитит от пыли и насекомых.

Этот лайфхак особенно пригодится тем, кто предпочитает хранить еду в стеклянной таре, но часто теряет или ломает оригинальные крышки. А еще он пригодится в дороге, на даче или в условиях, где под рукой минимум посуды. Правда, шарик совсем не подходит для горячих заготовок или длительного хранения в холодильнике.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Мраморная творожная запеканка. Открыть рецепт.
• Баклажаны по-грузински на зиму. Смотреть список ингредиентов.
• Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.